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Torta Caprese (gâteau au chocolat et aux amandes)
  • 1. Quel type de dessert est la Torta Caprese ?
A) Gâteau
B) Tarte
C) Brownie
D) Pudding
  • 2. À quelle région d'Italie la Torta Caprese est-elle traditionnellement associée ?
A) Toscane
B) Campanie
C) Lazio
D) Sicile
  • 3. La Torta Caprese est-elle sans gluten ?
A) Oui
B) Non
C) Uniquement avec des ingrédients spéciaux
D) Seulement s'il est fait correctement
  • 4. La Torta Caprese est à déguster quand ?
A) Avec de l'eau glacée
B) A température ambiante
C) Solide congelé
D) Tout droit sorti du four
  • 5. Quel est le principal fruit à coque utilisé dans la Torta Caprese ?
A) Amandes
B) Noisettes
C) Pistaches
D) Noix
  • 6. Quel type de chocolat est généralement utilisé dans la Torta Caprese ?
A) Chocolat blanc
B) Chocolat au lait
C) Chocolat noir
D) Chocolat rubis
  • 7. Quel est le mode de cuisson de la Torta Caprese ?
A) Cuisson à la vapeur
B) Pâtisserie
C) Ébullition
D) Friture
  • 8. Quelle est la présentation typique de la Torta Caprese ?
A) Étagé avec des fruits
B) Avec une sauce au chocolat versée dessus
C) Avec un peu de sucre en poudre
D) Recouverts de glaçage
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