A) Pêches B) Pommes C) Poires D) Cerises
A) Cuisson à la vapeur B) Ébullition C) Caraméliser D) Friture
A) Italie B) Belgique C) France D) Espagne
A) Sucre B) Miel C) Sirop d'érable D) Nectar d'agave
A) Pâte brisée B) Pâte feuilletée C) Brioche D) Gâteau éponge
A) Julia Child B) Alain Ducasse C) Pierre Hermé D) Les sœurs Tatin
A) Plat principal B) Entrée C) Soupe D) Dessert
A) Glaces B) Gâteau C) Yogourt D) Crème pâtissière
A) Cuisson au four à micro-ondes B) Grillades C) Pâtisserie D) Cuisson à la vapeur |