A) 1910 B) 1930 C) 1914 D) 1920
A) Piekarnia Geibel German Bakery w Sacramento, Kalifornia B) Piekarnia Hamburger's w Los Angeles C) Piekarnia w Nowym Jorku D) Piekarnia w Chicago
A) Geibel B) William Burg C) James Fennell D) Sacramento Bee
A) Francja B) Niemcy C) Stany Zjednoczone D) Dania
A) Croissant B) Tarte Tatin C) Éclair D) Patte d'ours
A) 1982 B) 1975 C) 1990 D) 2000
A) Krem cytrynowy B) Czekolada C) Pasta migdałowa D) Ser śmietankowy
A) Żurawiny B) Jagody C) Truskawki D) Rodzynki
A) Aby ułatwić krojenie B) Aby ciasto lepiej wyrosło C) Aby dodać smaku D) Aby nadać ciastu kształt przypominający łapę
A) William Burg B) James Fennell C) Sacramento Bee D) Geibel
A) 1970 B) 1950 C) 1960 D) 1940
A) Poszczególne części się rozdzielają, tworząc kształt przypominający palce niedźwiedzia B) Ciastko staje się bardziej zwarte C) Ciastko staje się bardziej płaskie D) Ciastko staje się bardziej okrągłe
A) Tak, ale tylko we Francji. B) Nie, przygotowuje się go wyłącznie z ciasta słodkiego. C) Tak, może mieć podobny kształt do tego wypieku. D) Nie, to po prostu rodzaj ciastka.
A) Amerykańskie badanie regionalnych dialektów B) Ogólnokrajowe amerykańskie badanie dotyczące słodkich wypieków C) Amerykańskie badanie dotyczące żywności i napojów D) Amerykańskie badanie terminologii kulinarnej
A) Pytanie nr 45 B) Pytanie nr 87 C) Pytanie nr 102 D) Pytanie nr 76 |