ThatQuiz Bibliothèque de tests Faire ce test maintenant
Çikolatalı muhallebi - Quiz
Contribué par: Salieri
  • 1. Kaynatılıp soğutulmuş çikolatalı muhallebi hangi ülkelerde yaygın olarak tüketilir?
A) Birleşik Krallık, İrlanda, Avustralya, Yeni Zelanda
B) ABD, Kanada, Almanya, İsveç, Polonya ve Doğu ve Güneydoğu Asya
C) Fransa, İtalya, İspanya, Portekiz
D) Meksika, Brezilya, Arjantin, Şili
  • 2. ABD/Kanada ve Asya versiyonlarındaki çikolatalı pudingin ana kıvamlaştırıcı maddesi nedir?
A) Un veya mısır nişastası gibi nişasta
B) Yumurta
C) Jelatin
D) Kabartma tozu
  • 3. General Foods şirketi tarafından çikolatalı puding karışımı ilk kez hangi yılda piyasaya sürüldü?
A) 1920
B) 1934
C) 1945
D) 1936
  • 4. Hangi marka, mağazalarda hazır çikolatalı puding satmasıyla bilinir?
A) Cadbury Pudingi
B) Hershey's Pudingi
C) Nestle Pudingi
D) Kraft Foods Corporation'ın Jell-O Pudingi
  • 5. ABD/Kanada ve Asya versiyonu çikolatalı pudingin, tatlı olarak tüketilmesi dışında yaygın olarak hangi amaçla kullanıldığı?
A) Krep için sos olarak kullanılması
B) Sandviçlerin iç harcı olarak kullanılması
C) Çikolatalı turta veya siyah tabanlı turtanın iç harcı olarak kullanılması
D) Dondurmanın üzerine sos olarak eklenmesi
  • 6. İngiltere ve Avustralya'da yapılan çikolatalı muhallebinin kıvamı nasıldır?
A) Jöleye benzer
B) Kremaya benzer
C) Çikolatalı keke benzer, ancak daha yoğun
D) Mus benzeri
  • 7. ABD/Kanada ve Asya versiyonlarında çikolatalı puding pişirmek için genellikle hangi yöntem kullanılmaz?
A) Dondurma
B) Fırında pişirme
C) Ocakta pişirme
D) Mikrodalgada ısıtma
  • 8. İngiltere ve Avustralya'da yapılan çikolatalı pudingin tarifinde genellikle hangi malzeme kullanılmaz?
A) Nişasta
B) Un
C) Yumurta
D) Kakao tozu
  • 9. Aşağıdakilerden hangisi çikolatalı pudingin tarihi kullanımlarından biridir?
A) Salata sosu olarak kullanılırdı
B) Ana yemek olarak kullanılırdı
C) Hastalara veya çocuklara uygun bir yiyecek olarak kabul edilirdi
D) Kahvaltılık gevrek olarak servis edilirdi
  • 10. İngiltere ve Avustralya'da çikolatalı pudingin kıvamını artırmak için yaygın olarak kullanılan yöntem nedir?
A) Kabartma tozu
B) Mısır nişastası
C) Yumurta
D) Jelatin
  • 11. Aşağıdakilerden hangisi, ABD/Kanada ve Asya versiyonu çikolatalı pudingin hazırlanmasında kullanılan yöntemlerden biri değildir?
A) Fırında pişirme
B) Mikrodalgada ısıtma
C) Ocakta pişirme
D) Buharda pişirme
  • 12. İngiliz Adaları ve Avustralya'da yapılan çikolatalı muhallebinin ortak özelliği nedir?
A) Dondurulur.
B) Kaynatıldıktan sonra soğutulur.
C) Hamuru üzerine kaynar su dökülerek buharda pişirilir veya fırında pişirilir.
D) Üzerine çırpılmış krema eklenerek servis edilir.
  • 13. Çikolatalı pudingin her iki çeşidinde de yaygın olarak kullanılan malzeme hangisidir?
A) Kakao tozu veya çikolata
B) Kabartma tozu
C) Pirinç unu
D) Yoğurt
  • 14. ABD/Kanada ve Asya'da yapılan çikolatalı pudingin yaygın olarak kullanılan aroması nedir?
A) Çilek
B) Nane
C) Vanilya
D) Limon
  • 15. Aşağıdakilerden hangisi, hazır çikolatalı puding satan bir markadır?
A) Hershey's Puding
B) Cadbury Puding
C) Hunt's Snack Pack
D) Nestle Puding
  • 16. Evde çikolatalı muhallebi yapmanın yaygın bir yolu nedir?
A) Mayalamak
B) Ocakta pişirmek
C) Kurutmak
D) Dondurmak
  • 17. Aşağıdakilerden hangisi, çikolatalı muhallebi tarifinin yer aldığı tarihi bir yemek kitabıdır?
A) Fannie Farmer'ın Boston Yemek Okulu Yemek Kitabı
B) Yemek Yapmanın Keyfi
C) Fransız Mutfağı Sanatında Ustalık
D) The Silver Palate Yemek Kitabı
  • 18. Aşağıdakilerden hangisi çikolatalı muhallebi yapımında yaygın olarak kullanılan bir yöntem değildir?
A) Kızartma
B) Mikrodalgada ısıtma
C) Buharda pişirme
D) Fırında pişirme
  • 19. Aşağıdakilerden hangisi, çikolatalı pudingin her iki çeşidinde de yaygın olarak kullanılan bir bileşendir?
A) Agave şurubu
B) Şeker
C) Bal
D) Akçaağaç şurubu
  • 20. Aşağıdakilerden hangisi, ABD/Kanada ve Asya versiyonlarında çikolatalı muhallebinin kıvamını artırmak için yaygın olarak kullanılan bir yöntemdir?
A) Kabartma tozu
B) Pirinç unu
C) Mısır nişastası
D) Yoğurt
  • 21. Aşağıdakilerden hangisi ABD/Kanada ve Asya versiyonlarındaki çikolatalı muhallebinin ortak bir özelliğidir?
A) Doku olarak çırpılmış krema gibi
B) Doku olarak mus gibi
C) Doku olarak nişasta ile kıvamlandırılmış bir krema gibi
D) Doku olarak jöle gibi
  • 22. Aşağıdakilerden hangisi, General Foods tarafından piyasaya sürülen çikolatalı puding karışımının yaygın bir kullanım alanıdır?
A) Çikolatalı kek yapmak için kullanılır
B) Çikolatalı kurabiye yapmak için kullanılır
C) Çikolatalı puding yapmak için kullanılır
D) Çikolatalı dondurma yapmak için kullanılır
Créé avec That Quiz — le site de création et de notation de tests de math et d'autres matières.