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Oeufs en meurette
Contribué par: Maillard
  • 1. Quel est l'ingrédient principal des Oeufs en meurette ?
A) Bœuf
B) Poulet
C) Poisson
D) Œufs
  • 2. De quoi est faite la sauce des Oeufs en meurette ?
A) Crème
B) Vin blanc
C) Vin rouge
D) Sauce tomate
  • 3. Quelle région de France est célèbre pour ses Oeufs en meurette ?
A) Normandie
B) Bretagne
C) Bourgogne
D) Provence
  • 4. Avec quoi les Oeufs en meurette sont-ils traditionnellement servis ?
A) Riz
B) Pain
C) Pommes de terre
D) Pâtes
  • 5. Quelle est la texture de la sauce des Oeufs en meurette ?
A) Touffu
B) Coulant
C) Eau
D) Épais
  • 6. Quel type d'œufs est utilisé dans Oeufs en meurette ?
A) Œufs au plat
B) Œufs pochés
C) Œufs brouillés
D) Œufs à la coque
  • 7. Quel type de vin est typiquement utilisé dans les Oeufs en meurette ?
A) Chardonnay
B) Rosé
C) Champagne
D) Vin rouge de Bourgogne
  • 8. Comment les œufs en meurette sont-ils traditionnellement garnis ?
A) Avec du persil
B) Avec du zeste de citron
C) Avec des flocons de chili
D) Avec du fromage
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