Aliments traditionnels polonais - Examen
- 1. Quel est le plat national de la Pologne ?
A) Pierogi
B) Kotlet schabowy
C) Bigos
D) Golonka
- 2. Quel dessert polonais est composé de couches de pâte feuilletée et de crème ?
A) Napoléonka
B) Makowiec
C) Szarlotka
D) Paczki
- 3. Quel est l'ingrédient principal du bigos polonais traditionnel ?
A) Pommes de terre
B) Choux
C) Betteraves
D) Poulet
- 4. Quel est le nom d'une saucisse polonaise typiquement faite de porc et assaisonnée d'ail et de poivre ?
A) Borscht
B) Kotlet schabowy
C) Zrazy
D) Kielbasa
- 5. Quel dessert polonais est un pain sucré à la levure fourré de pâte de graines de pavot ?
A) Makowiec
B) Kremówka
C) Paczki
D) Sernik
- 6. Quel est le nom de la soupe traditionnelle polonaise à base de betteraves chaudes ?
A) Barszcz
B) Rosol
C) Zurek
D) Chlodnik
- 7. Quel plat polonais se compose généralement d'escalopes de porc panées et frites ?
A) Placki ziemniaczane
B) Gołąbki
C) Kluski śląskie
D) Kotlet schabowy
- 8. Quel plat traditionnel polonais est une sorte de ragoût composé de différentes viandes (souvent du porc ou du bœuf) et de choucroute ?
A) Flaki
B) Bigos
C) Czernina
D) Pierogi
- 9. Quel est le nom polonais des galettes de pommes de terre ?
A) Placki ziemniaczane
B) Les enfants dans la rue
C) Kluski śląskie
D) Kopytka
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