Aliments traditionnels polonais - Examen
- 1. Quel est le plat national de la Pologne ?
A) Pierogi
B) Golonka
C) Kotlet schabowy
D) Bigos
- 2. Quel dessert polonais est composé de couches de pâte feuilletée et de crème ?
A) Paczki
B) Makowiec
C) Szarlotka
D) Napoléonka
- 3. Quel est l'ingrédient principal du bigos polonais traditionnel ?
A) Betteraves
B) Poulet
C) Pommes de terre
D) Choux
- 4. Quel est le nom polonais des galettes de pommes de terre ?
A) Kluski śląskie
B) Les enfants dans la rue
C) Placki ziemniaczane
D) Kopytka
- 5. Quel est le nom d'une saucisse polonaise typiquement faite de porc et assaisonnée d'ail et de poivre ?
A) Kotlet schabowy
B) Zrazy
C) Kielbasa
D) Borscht
- 6. Quel plat polonais se compose généralement d'escalopes de porc panées et frites ?
A) Gołąbki
B) Placki ziemniaczane
C) Kluski śląskie
D) Kotlet schabowy
- 7. Quel dessert polonais est un pain sucré à la levure fourré de pâte de graines de pavot ?
A) Kremówka
B) Sernik
C) Makowiec
D) Paczki
- 8. Quel est le nom de la soupe traditionnelle polonaise à base de betteraves chaudes ?
A) Chlodnik
B) Barszcz
C) Rosol
D) Zurek
- 9. Quel plat traditionnel polonais est une sorte de ragoût composé de différentes viandes (souvent du porc ou du bœuf) et de choucroute ?
A) Flaki
B) Pierogi
C) Bigos
D) Czernina
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