A) Rhum brun B) Tequila C) Whisky D) Vodka
A) À Chicago, dans l’Illinois B) À San Francisco, en Californie C) Au restaurant Brennan’s, à La Nouvelle-Orléans, en Louisiane D) À Miami, en Floride
A) Ella Brennan B) Owen Brennan C) Paul Blangé D) Richard Foster
A) Sur une boule de glace à la vanille B) Avec du sirop de fraise C) Avec une sauce au chocolat D) Uniquement avec de la crème fouettée
A) Noix de pécan B) Vermicelles C) Guimauves D) Pépites de chocolat
A) La cuisson flambée B) La cuisson au grill C) La cuisson au four D) La cuisson à la vapeur
A) Années 1960 B) Années 1940 C) Années 1980 D) Années 2000
A) Safran B) Cannelle C) Curcuma D) Paprika
A) Owen Brennan B) L’impératrice Joséphine de Beauharnais C) Paul Blangé D) Richard Foster
A) Elle est née en Italie. B) Elle a été inventée par Paul Blangé. C) La légende populaire attribue cette technique à un parent de l’impératrice Joséphine de Beauharnais. D) Elle a été mise au point en Espagne.
A) Liqueur de café B) Liqueur de banane C) Liqueur de citron D) Liqueur de cerise
A) Sirop d’érable et lait B) Miel et crème C) Beurre et cassonade D) Mélasse et vinaigre |