A) Une pâte émiettée faite avec des biscuits écrasés B) Une seule pâte, qui peut être faite avec une pâte à tarte classique ou une pâte à biscuits Graham C) Une double pâte faite avec de la pâte feuilletée D) Une pâte en treillis faite avec de la farine de blé entier
A) Une crème anglaise à la vanille B) Une crème au citron C) Une crème pâtissière ou un pudding au chocolat D) De la confiture de fraises
A) Noix hachées B) Vermicelles de chocolat C) Bananes en tranches D) Crème fouettée ou meringue
A) Le sud des États-Unis B) Le nord-ouest du Pacifique C) Le nord-est des États-Unis D) Le centre des États-Unis
A) Les plages sablonneuses de la côte atlantique B) Les chaînes de montagnes des Rocheuses C) Les zones désertiques du sud-ouest D) Les plaines sombres et marécageuses le long du fleuve Mississippi
A) New York City B) Oklahoma City C) Miami D) Chicago
A) Monroe Boston Strause B) James Beard C) Martha Stewart D) Julia Child
A) La tarte à la citrouille B) La tarte aux pommes C) La tarte aux noix de pécan D) La tarte au chiffon
A) Le motif en treillis B) La pâte feuilletée C) La garniture au fromage frais D) La croûte de biscuits Graham
A) Le baron de la pâtisserie B) Le duc des desserts C) Le roi des tartes D) Le maître des gâteaux
A) La Nouvelle-Orléans B) Los Angeles C) Atlanta D) Houston |