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Pont-neuf (pâtisserie) - Quiz
Contribué par: Poirier
  • 1. D'où vient la pâtisserie du Pont-neuf ?
A) Belgique
B) France
C) Italie
D) Espagne
  • 2. Quelle est la forme typique du Pont-neuf ?
A) Triangulaire
B) Rectangulaire
C) Rond
D) Carré
  • 3. Quelle ville est célèbre pour ses pâtisseries du Pont-neuf ?
A) Marseille
B) Bien
C) Lyon
D) Paris
  • 4. Que signifie littéralement le terme "Pont-neuf" en français ?
A) Pont large
B) Pont de pierre
C) Vieux pont
D) Nouveau pont
  • 5. Comment le Pont-neuf est-il souvent apprécié ?
A) Avec des pâtes
B) Avec salade
C) Avec soupe
D) Avec du café ou du thé
  • 6. Qu'est-ce qui est souvent servi avec le Pont-neuf ?
A) Sauce
B) Sirop
C) Huile d'olive
D) Crème fouettée
  • 7. Quelle est la garniture habituelle d'un Pont-neuf ?
A) Flocons de chili
B) Rognures de fromage
C) Sucre en poudre
D) Herbes hachées
  • 8. Lequel des éléments suivants est une variante du Pont-neuf ?
A) Pâte à choux au chocolat
B) Croissant aux amandes
C) Brioche aux noix
D) Pâte feuilletée aux pommes
  • 9. Quelle est la couleur de la pâte typique du Pont-neuf ?
A) Chocolat noir
B) Brun doré
C) Rouge vif
D) Noir
  • 10. Quelle est la texture de la pâte du Pont-neuf ?
A) Dure et croquante
B) Léger et aéré
C) Dense et lourd
D) Chewy
  • 11. Comment le Pont-neuf est-il typiquement cuit ?
A) Dans un four chaud
B) Dans un four à micro-ondes
C) En chambre froide
D) Sur une cuisinière
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