Poulet à la bretonne - Quiz
- 1. De quoi se compose principalement le "Poulet à la bretonne" ?
A) Poisson
B) Bœuf
C) Porc
D) Poulet
- 2. Quelle région de France est associée au "Poulet à la bretonne" ?
A) Provence
B) Normandie
C) Bretagne
D) Alsace
- 3. Quelle technique de cuisson est principalement utilisée pour cuisiner le "Poulet à la bretonne" ?
A) Friture
B) Grillades
C) Braisage
D) Ébullition
- 4. Quel produit laitier est essentiel dans le "Poulet à la bretonne" ?
A) Crème épaisse
B) Lait
C) Yogourt
D) Fromage
- 5. Quel type de vin accompagne souvent le "Poulet à la bretonne" ?
A) Vin blanc
B) Vin mousseux
C) Vin rouge
D) Vin rosé
- 6. Quelle est la texture du poulet dans le "Poulet à la bretonne" ?
A) Secs
B) Dur à cuire
C) Appel d'offres
D) Caoutchouc
- 7. Comment le "Poulet à la bretonne" est-il servi ?
A) Congelé
B) Chaud
C) Froid
D) Réfrigéré
- 8. Pour quel événement le "Poulet à la bretonne" conviendrait-il ?
A) Petit déjeuner
B) Pique-nique
C) Restauration rapide
D) Dîner en famille
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