- 1. Les frites, également connues sous le nom de "French fries" ou "chips", sont des lamelles croustillantes et dorées de pommes de terre frites qui sont populaires dans le monde entier. Elles constituent un plat d'accompagnement ou un en-cas apprécié, souvent servi chaud et assaisonné de sel ou d'autres arômes. Les frites peuvent être dégustées seules ou accompagnées d'une variété de sauces, ce qui en fait un plat polyvalent et satisfaisant pour toutes les occasions. Qu'elles soient épaisses ou fines, croustillantes ou moelleuses, les frites sont un aliment réconfortant, délicieux et intemporel, qui continue de ravir les papilles gustatives du monde entier.
Quel est l'ingrédient principal des frites ?
A) Maïs
B) Blé
C) Riz
D) Pommes de terre
- 2. Quel pays est souvent crédité de l'invention des frites ?
A) Allemagne
B) France
C) Belgique
D) Italie
- 3. Quelle sauce est généralement servie avec les frites ?
A) Sauce barbecue
B) Ketchup
C) Moutarde
D) Mayonnaise
- 4. Quel est le terme français pour frites ?
A) Pommes frites
B) Croissant frites
C) Chocolat frites
D) Poulet frites
- 5. Quelle ville est connue pour ses stands de frites appelés "Friteries" ?
A) Berlin
B) Bruxelles
C) Londres
D) Paris
- 6. Quel type d'huile est généralement utilisé pour frire les frites ?
A) Huile végétale
B) Huile de coco
C) Huile d'olive
D) Huile de sésame
- 7. Quelle est l'origine du mot "frites" ?
A) Espagnol
B) Français
C) Allemand
D) Italien
- 8. Quel est l'assaisonnement habituel des frites ?
A) Poudre de chili
B) Cannelle
C) Sucre
D) Sel
- 9. Quel est l'autre nom des frites en anglais ?
A) Frites
B) Bandes de spud
C) Bâtonnets de pommes de terre
D) Tubercules de friandises
- 10. Quelle chaîne de restauration rapide a popularisé le terme "frites" ?
A) Métro
B) McDonald's
C) Burger King
D) KFC
- 11. Quelle est la méthode couramment utilisée pour cuire les frites ?
A) Pâtisserie
B) Ébullition
C) Grillades
D) Friture
- 12. Où Thomas Jefferson a-t-il découvert les frites ?
A) France
B) Allemagne
C) Russie
D) Belgique
- 13. Quel événement a rendu les frites populaires aux États-Unis au 20e siècle ?
A) L'alunissage
B) L'ère de la prohibition
C) Grande Dépression
D) Première Guerre mondiale
- 14. Quelle est la texture que l'on obtient généralement en cuisinant des frites ?
A) Douceur
B) Chewy
C) Croustillant
D) Détrempé
- 15. Comment les frites sont-elles généralement servies en Belgique ?
A) Dans une boîte en carton
B) Dans un cône en papier
C) Sur une assiette
D) Dans un panier
- 16. Quel type de pomme de terre est généralement utilisé pour faire des frites ?
A) Or du Yukon
B) Pomme de terre rouge
C) Patate douce
D) Russet
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