A) Texas B) Californie C) New York (en anglais) D) Oregon
A) Oregon B) Floride C) Texas D) Illinois
A) 15% B) 10% C) 7% D) 5%
A) Cabernet Sauvignon B) Zinfandel C) Syrah D) Merlot
A) Sangiovese B) Syrah C) Cabernet Sauvignon D) Merlot
A) 1933 B) 1900 C) 1910 D) 1920
A) Influence du sol et du climat B) Titre alcoométrique C) Processus de mise en bouteille D) Couleur du vin
A) Bonbonnes en verre B) Réservoirs en acier inoxydable C) Fûts de chêne D) Réservoirs en béton
A) Fermentation B) Mise en bouteille C) Macération D) Appuyer sur
A) 1562 B) 1683 C) 1628 D) 1619
A) Deuxième plus grand producteur B) Quatrième plus grand producteur C) Cinquième plus grand producteur D) Premier plus grand producteur
A) Vitis vinifera B) Vitis rotundifolia C) Vitis riparia D) Vitis labrusca
A) Fondé par Junípero Serra près de San Diego en 1769. B) Fondé par Pierre Legaux en Pennsylvanie en 1787. C) Fondé par Nicholas Longworth à Cincinnati, dans l'Ohio, au milieu des années 1830. D) Fondé par Jean-Louis Vignes près de Los Angeles en 1805.
A) John James Dufour B) William Penn C) Pierre Legaux D) Junípero Serra
A) Ohio B) Maine C) Californie D) New York
A) Treasury Wine Estates B) Constellation Brands C) E & J Gallo Winery D) The Wine Group
A) Raisin Alexander B) Raisin de Mission C) Raisin Catawba D) Vitis vinifera
A) First Vineyard, fondé par John James Dufour B) Hermann Vineyard C) Maine Vineyard D) Cincinnati Vineyard
A) Au moins 95 % B) 100 % C) Au moins 75 % D) 90 %
A) Vitis vinifera de qualité supérieure B) Raisin de variété Mission C) Raisin de variété Catawba D) Raisin de variété Alexander
A) Brown c. Conseil d'éducation B) Marbury c. Madison C) Granholm c. Heald D) Roe c. Wade
A) Tous les raisins doivent provenir d'États limitrophes. B) Les pourcentages provenant de chaque comté ou État doivent être spécifiés sur l'étiquette. C) Aucune exigence spécifique n'est nécessaire. D) Au moins 85 % des raisins doivent provenir d'un seul comté ou État.
A) Un système de distribution en trois niveaux. B) Un système en un seul niveau sans intermédiaires. C) Vente directe des producteurs aux consommateurs uniquement. D) Uniquement des magasins d'alcool gérés par l'État.
A) Midwest des États-Unis B) Côte Est des États-Unis C) États du Sud des États-Unis D) Région des Rocheuses
A) 100 % B) 75 % C) 85 % D) 95 %
A) Région des Grands Lacs B) Côte Est des États-Unis C) Région des Rocheuses D) États du Sud des États-Unis
A) Région des Grands Lacs B) Sud-Ouest des États-Unis C) Région des Rocheuses D) Midwest américain
A) Missouri B) Ohio C) Californie D) New York
A) New York B) Missouri C) Californie D) Ohio
A) Le Nouveau-Mexique, à partir de 1629. B) La Californie, près de San Diego, à partir de 1769. C) La Floride, entre 1562 et 1564. D) La Virginie, avec la Virginia Company, à partir de 1619.
A) 85% B) 95% C) 100% D) 75%
A) États du Midwest (centre-nord) des États-Unis B) États du Sud des États-Unis C) Région des Grands Lacs D) Région des Montagnes Rocheuses
A) 18 millions de caisses B) 20 millions de caisses C) 45 millions de caisses D) 6 millions de caisses
A) Raisin Alexander B) Raisins Mission C) Vitis labrusca D) Raisins Catawba
A) Environ 1 500 B) Exactement 4 000 C) Près de 3 000 D) Plus de 5 000
A) New York B) Californie C) Washington D) Virginie
A) Fondée par Nicholas Longworth à Cincinnati, dans l'Ohio, au milieu des années 1830. B) Fondée par John James Dufour dans le Kentucky en 1798. C) Fondée par Pierre Legaux en Pennsylvanie en 1787. D) Fondée par Junípero Serra près de San Diego en 1769.
A) 279 B) 300 C) 200 D) 150
A) New York B) Californie C) Missouri D) L'industrie américaine de la vinification dans son ensemble |