A) Fromage Buffalo B) Fromage de brebis C) Fromage de vache D) Fromage de chèvre
A) France B) Grèce C) Italie D) Suisse
A) Lait de vache B) Lait de chèvre C) Lait de chamelle D) Lait de brebis
A) Pas de vieillissement B) Vieillissement aux épices C) Vieillissement court D) Vieillissement prolongé
A) Fromage de l'Égypte ancienne B) Fromage gourmet italien C) Fromage industriel moderne D) Fromage d'alpage traditionnel
A) 30% B) 20% C) 60% D) 45%
A) Salades B) Pâtes C) Glaces D) Soupes
A) Parmigiano-Reggiano B) Crottin de Chavignol C) Feta D) Brie
A) Provence B) Normandie C) Savoie D) Bretagne |