- 1. Où la Feijoada est-elle originaire?
A) Mexique
B) Portugal
C) France
D) Brésil
- 2. Quel est l'ingrédient principal de la Feijoada?
A) Poisson
B) Haricots noirs
C) Riz
D) Poulet
- 3. Quel type de viande est généralement utilisé dans la Feijoada?
A) Canard
B) Boeuf
C) Agneau
D) Porc
- 4. Quel est l'ingrédient phare de la version française de la Feijoada appelée 'Cassoulet'?
A) Pois chiches
B) Petits pois
C) Lentilles
D) Haricots blancs
- 5. Quelle boisson est souvent recommandée pour accompagner la Feijoada en raison de sa capacité à aider à la digestion?
A) Coca-Cola
B) Eau
C) Café
D) Caipirinha
- 6. Quel est l'ingrédient épicé souvent ajouté à la Feijoada pour relever le plat?
A) Curcuma
B) Paprika
C) Cumin
D) Piment
- 7. Quel est le plat d'accompagnement traditionnel de la Feijoada?
A) Frites
B) Salade verte
C) Farofa
D) Sauce au poivre
- 8. Quel est le nom du plat sucré souvent servi après la Feijoada pour terminer le repas en beauté?
A) Tarte aux pommes
B) Quindim
C) Crème brûlée
D) Tiramisu
- 9. Quel est l'ingrédient qui apporte une texture crémeuse à la Feijoada?
A) Crème fraîche
B) Beurre
C) Crème liquide
D) Farine de manioc
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