- 1. Où la Feijoada est-elle originaire?
A) Brésil
B) France
C) Mexique
D) Portugal
- 2. Quel est l'ingrédient principal de la Feijoada?
A) Riz
B) Haricots noirs
C) Poisson
D) Poulet
- 3. Quel type de viande est généralement utilisé dans la Feijoada?
A) Porc
B) Boeuf
C) Agneau
D) Canard
- 4. Quel est l'ingrédient phare de la version française de la Feijoada appelée 'Cassoulet'?
A) Haricots blancs
B) Petits pois
C) Pois chiches
D) Lentilles
- 5. Quelle boisson est souvent recommandée pour accompagner la Feijoada en raison de sa capacité à aider à la digestion?
A) Caipirinha
B) Coca-Cola
C) Café
D) Eau
- 6. Quel est l'ingrédient épicé souvent ajouté à la Feijoada pour relever le plat?
A) Cumin
B) Curcuma
C) Piment
D) Paprika
- 7. Quel est le plat d'accompagnement traditionnel de la Feijoada?
A) Sauce au poivre
B) Farofa
C) Salade verte
D) Frites
- 8. Quel est le nom du plat sucré souvent servi après la Feijoada pour terminer le repas en beauté?
A) Quindim
B) Crème brûlée
C) Tiramisu
D) Tarte aux pommes
- 9. Quel est l'ingrédient qui apporte une texture crémeuse à la Feijoada?
A) Beurre
B) Crème fraîche
C) Crème liquide
D) Farine de manioc
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