A) Gâteau au beurre à la vanille et aux fraises B) Gâteau éponge au chocolat et aux cerises C) Gâteau à étages au citron et aux graines de pavot D) Gâteau aux bananes, à l’ananas et aux épices
A) Barbade B) Bahamas C) Jamaïque D) États-Unis
A) Gâteau tropical aux bananes B) Gâteau aux épices des îles C) Gâteau au « doctor bird » D) Gâteau de Kingston
A) Faucon à queue rousse B) Geai bleu C) Perroquet D) Colibri à queue en ciseaux
A) 1955 B) 1968 C) 1978 D) 1990
A) L.H. Wiggins B) James Beard C) Julia Child D) Martha Stewart
A) Southern Living B) Better Homes & Gardens C) Bon Appétit D) The New York Times
A) Meilleur de l'exposition B) Prix du gâteau préféré C) Meilleur dessert (ruban bleu) D) Prix du public
A) Ganache au chocolat B) Glaçage au beurre C) Crème fouettée D) Glaçage au fromage frais
A) Amandes B) Noix de pécan C) Cacahuètes D) Noix de cajou
A) Mangue B) Noix de coco C) Ananas D) Papaye
A) Huile de coco B) Saindoux C) Beurre D) Huile végétale
A) 1978 B) 2000 C) 1985 D) 1990
A) Colibri insulaire B) Oiseau-docteur C) Oiseau aux épices D) Oiseau à sucre
A) Cannelle B) Noix de muscade C) Clous de girofle D) Gingembre |