Gnocco Fritto (pâte frite)
- 1. De quoi se compose traditionnellement le gnocco fritto ?
A) Farine et eau
B) Maïs et eau
C) Pommes de terre et farine
D) Riz et lait
- 2. Dans quel pays le gnocco fritto est-il un plat traditionnel ?
A) Espagne
B) Allemagne
C) France
D) Italie
- 3. Quelle région d'Italie est connue pour son gnocco fritto ?
A) Lazio
B) Émilie-Romagne
C) Toscane
D) Campanie
- 4. Quelle boisson accompagne généralement le gnocco fritto ?
A) Le vin
B) Café
C) Jus
D) Thé
- 5. Quelle est la texture de l'extérieur du gnocco fritto ?
A) Croustillant
B) Douceur
C) Détrempé
D) Caoutchouc
- 6. Au cours de quel repas le gnocco fritto est-il habituellement dégusté ?
A) Aperitivo
B) Dîner
C) Petit déjeuner
D) Déjeuner
- 7. Qu'est-ce qui accompagne souvent le gnocco fritto dans un plat ?
A) Légumes
B) Riz
C) Salami
D) Pâtes
- 8. Combien de temps le gnocco fritto est-il généralement frit ?
A) Jusqu'à ce qu'ils soient dorés
B) Pendant 10 secondes
C) Jusqu'à ce qu'il soit brûlé
D) Pendant 5 minutes
- 9. Quelle est la principale caractéristique du gnocco fritto ?
A) Il est léger et aéré
B) Il est épicé
C) Il est lourd et rassasiant
D) Il est doux
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