La chimie des composés organiques
- 1. Quel est le groupe fonctionnel des alcools ?
A) Carboxyle (-COOH)
B) Ester (-COOR)
C) Amino (-NH2)
D) Hydroxyle (-OH)
- 2. Quel composé est un exemple d'hydrocarbure aromatique ?
A) Cyclohexane
B) Pentane
C) Benzène
D) Cyclopentène
- 3. Quel type de réaction correspond à la conversion d'un alcène en alcane ?
A) Hydrogénation
B) Hydrolyse
C) Déshydrogénation
D) Oxydation
- 4. Quel type de réaction organique implique la rupture d'une liaison avec l'eau ?
A) Condensation
B) Élimination
C) Hydrolyse
D) Synthèse
- 5. Quel groupe fonctionnel caractérise les cétones ?
A) Hydroxyle (R-OH)
B) Carbonyle (C=O)
C) Aldéhyde (RCHO)
D) Carboxyle (-COOH)
- 6. À quelle classe de composés organiques l'ADN appartient-il ?
A) Protéines
B) Acides nucléiques
C) Lipides
D) Glucides
- 7. De quoi est constituée la structure primaire des protéines ?
A) Acides aminés
B) Acides gras
C) Sucres
D) Nucléotides
- 8. Lequel des tests suivants est couramment utilisé pour détecter les insaturations dans les composés organiques ?
A) Épreuve décisive
B) Test au brome
C) Test de Barfoed
D) Test à l'iode
- 9. Quel type de composé carboné est formé par un atome d'azote lié à une chaîne de carbone ?
A) Acide carboxylique
B) Amide
C) Ester
D) Amine
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