La chimie des composés organiques
- 1. Quel est le groupe fonctionnel des alcools ?
A) Ester (-COOR)
B) Carboxyle (-COOH)
C) Hydroxyle (-OH)
D) Amino (-NH2)
- 2. Quel composé est un exemple d'hydrocarbure aromatique ?
A) Pentane
B) Cyclopentène
C) Benzène
D) Cyclohexane
- 3. Quel type de réaction correspond à la conversion d'un alcène en alcane ?
A) Hydrogénation
B) Déshydrogénation
C) Hydrolyse
D) Oxydation
- 4. Quel type de réaction organique implique la rupture d'une liaison avec l'eau ?
A) Hydrolyse
B) Condensation
C) Synthèse
D) Élimination
- 5. Quel groupe fonctionnel caractérise les cétones ?
A) Hydroxyle (R-OH)
B) Carboxyle (-COOH)
C) Aldéhyde (RCHO)
D) Carbonyle (C=O)
- 6. À quelle classe de composés organiques l'ADN appartient-il ?
A) Lipides
B) Glucides
C) Acides nucléiques
D) Protéines
- 7. De quoi est constituée la structure primaire des protéines ?
A) Acides aminés
B) Nucléotides
C) Sucres
D) Acides gras
- 8. Lequel des tests suivants est couramment utilisé pour détecter les insaturations dans les composés organiques ?
A) Test à l'iode
B) Test au brome
C) Test de Barfoed
D) Épreuve décisive
- 9. Quel type de composé carboné est formé par un atome d'azote lié à une chaîne de carbone ?
A) Amide
B) Amine
C) Acide carboxylique
D) Ester
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