A) Noir. B) Blanc. C) Vert. D) Rouge.
A) France. B) Espagne. C) Allemagne. D) Italie.
A) Vins blancs. B) Vins rouges. C) Vins mousseux. D) Vins de dessert.
A) Catastrophes naturelles. B) Préférence pour les raisins de qualité supérieure. C) Augmentation de la demande d'Aramon. D) Prix bas sur le marché.
A) Alsace. B) Languedoc-Roussillon. C) Vallée de la Loire. D) Bordeaux.
A) Grenache. B) Chardonnay. C) Sangiovese. D) Cabernet Sauvignon.
A) Convient uniquement au vieillissement en chêne. B) Vieillit très bien. C) Ne convient pas pour un vieillissement prolongé. D) Vieillit mal et s'abîme rapidement.
A) C'est le raisin le plus populaire. B) Sa popularité a diminué. C) Il n'est utilisé que pour les vins doux. D) Il gagne en popularité. |