Fritto di Paranza (petit poisson frit)
- 1. Quel type de plat est le Fritto di Paranza ?
A) Légumes grillés
B) Poisson au four
C) Riz cuit à la vapeur
D) Fruits de mer frits
- 2. Qu'est-ce qui est généralement inclus dans le Fritto di Paranza ?
A) Options végétariennes
B) Uniquement les gros poissons
C) Viande et volaille
D) Petits poissons et fruits de mer
- 3. Quel est le pays d'origine du Fritto di Paranza ?
A) Espagne
B) Grèce
C) Italie
D) France
- 4. Quel type de farine est généralement utilisé pour le saupoudrage ?
A) Farine de seigle
B) Farine tout usage
C) Farine de maïs
D) Farine de blé entier
- 5. Quelle est la méthode de cuisson utilisée pour le Fritto di Paranza ?
A) Torréfaction
B) Ébullition
C) Pâtisserie
D) Friture
- 6. Quels autres produits de la mer peuvent être inclus dans le Fritto di Paranza ?
A) Porc
B) Bœuf
C) Poulet
D) Crevettes
- 7. Quelle est la température de service idéale pour le Fritto di Paranza ?
A) Température ambiante
B) Chaud
C) Congelé
D) Froid
- 8. Quelle région d'Italie est particulièrement connue pour le Fritto di Paranza ?
A) Lombardie
B) Toscane
C) Campanie
D) Sicile
- 9. Qu'est-ce qui accompagne souvent le Fritto di Paranza ?
A) Salade de pâtes
B) Pain au lait
C) Cocktail de fruits
D) Quartiers de citron
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