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Soumaintrain (fromage)
Contribué par: Roussel
  • 1. Quel est le type de fromage Soumaintrain ?
A) Fromage à pâte molle
B) Fromage frais
C) Fromage à pâte dure
D) Fromage bleu
  • 2. De quel pays le fromage Soumaintrain est-il originaire ?
A) Belgique
B) Suisse
C) Italie
D) France
  • 3. Quel est le lait de base utilisé pour la fabrication du fromage Soumaintrain ?
A) Lait de chèvre
B) Lait de vache
C) Lait de brebis
D) Lait de bufflonne
  • 4. Quelle est la consistance du fromage Soumaintrain lorsqu'il est complètement affiné ?
A) Doux et facile à étaler
B) Dur et friable
C) Ferme et élastique
D) Sèche et floconneuse
  • 5. Quelle est la texture du fromage Soumaintrain ?
A) Friable
B) Crémeux
C) Grains
D) Caoutchouc
  • 6. Quel est le type de croûte du fromage Soumaintrain ?
A) Croûte fleurie
B) Croûte lavée
C) Croûte naturelle
D) Croûte en plastique
  • 7. Dans quels types de plats le fromage Soumaintrain est-il couramment utilisé ?
A) Pâtisserie et desserts
B) Pizza et pâtes
C) Planches de fromages et plats gastronomiques
D) Sandwichs et frites
  • 8. Quelle est la portion type de fromage Soumaintrain ?
A) Cuisinés dans des plats
B) Râpé sur les pâtes
C) Servir avec du pain et des fruits
D) Émietté dans les salades
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