A) Um chef anônimo de Chicago B) Bertha Palmer C) Um pasteleiro do Palmer House Hotel D) Lizzie Black Kander
A) 1901 B) 1893 C) 1910 D) 1885
A) A Exposição Mundial em Nova York B) A Exposição Mundial de Chicago C) O Grande Incêndio de Chicago D) A inauguração do Hotel Palmer House
A) Devia ser um bolo grande. B) Devia ser servida com sorvete. C) Devia ser menor do que um pedaço de bolo e fácil de comer diretamente das embalagens de almoço. D) Devia ser servida com café.
A) Cacau em pó, fermento em pó e nozes B) Açúcar mascavo, cerejas secas e grãos de café C) Apenas chocolate e açúcar D) Chocolate, nozes e uma cobertura de damasco
A) Durante a década de 1970 B) Durante a década de 1950 C) Durante a década de 1980 D) Durante a década de 1960
A) Chocolate B) Açúcar C) Manteiga D) Ovos
A) Adicionar a farinha e as nozes B) Pré-aquecer o forno C) Derreter a manteiga e o chocolate juntos D) Bater os ovos e o açúcar juntos
A) Apenas sal B) Apenas baunilha C) Apenas farinha D) Açúcar mascavo
A) Apenas baunilha e sal B) Apenas fermento em pó e farinha C) Cerejas secas e grãos de café D) Apenas nozes e glacê de damasco
A) Crocrante ou macio B) Macio ou duro C) Denso e cremoso ou fofo e aerado D) Pegajoso ou seco
A) Uma 'crosta' brilhante B) Uma cobertura de glacê C) Uma camada fina de açúcar de confeiteiro D) Uma camada crocante
A) Brownie de açúcar B) Brownie branco C) Blondie D) Brownie de baunilha
A) Século XXI B) Século XVIII C) Século XX D) Século XIX
A) Festas temáticas com o tema «chocolate» B) Festas de aniversário C) Jantares temáticos com o tema «marrom» D) Chás
A) Festas Brownie B) Reuniões do Melaço C) Encontros Doces D) Festivais de Chocolate
A) Stella Parks B) Maria Willett Howard C) Fannie Farmer D) Shirley Corriher
A) Creme batido B) Cobertura C) Sorvete D) Açúcar de confeiteiro
A) Passas B) Frutas cristalizadas C) Marshmallows D) Nozes
A) Denso e cremoso B) Crocrante C) Semelhante a um bolo D) Maciço
A) Hershey's B) Walter M. Lowney Co. C) General Mills D) Nestlé
A) 1912 B) 1906 C) 1899 D) 1907
A) Com as mãos ou com talheres B) Com pauzinhos C) Apenas com um garfo D) Com uma colher
A) Brownie loiro B) Brownie de caramelo C) Brownie de açúcar D) Brownie de baunilha
A) Mel B) Chantilly C) Geleia D) Xarope de bordo
A) Centro-Oeste dos Estados Unidos B) Nordeste dos Estados Unidos C) Sul dos Estados Unidos D) Oeste dos Estados Unidos |