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Arrosticini (brochettes d'agneau des Abruzzes) - Quiz
Contribué par: Rodriguez
  • 1. Quel type de viande est principalement utilisé dans les Arrosticini ?
A) Bœuf
B) Poulet
C) Porc
D) Agneau
  • 2. Quelle région italienne est connue pour être à l'origine de l'Arrosticini ?
A) Toscane
B) Lazio
C) Piémont
D) Abruzzes
  • 3. Quel assaisonnement ajoute-t-on généralement à l'Arrosticini ?
A) Sel
B) Basilic
C) Thym
D) Origan
  • 4. Quel type de feu est préférable pour griller les Arrosticini ?
A) Feu de charbon de bois
B) Flamme de gaz
C) Gril électrique
D) Feu de bois
  • 5. Dans quel type d'établissement trouve-t-on souvent l'arrosticini ?
A) Magasins de desserts
B) Stands de nourriture de rue
C) Restaurants gastronomiques
D) Chaînes de restauration rapide
  • 6. Quelle est la méthode la plus répandue pour servir les Arrosticini ?
A) Enveloppé dans de la laitue
B) Brochettes sur une assiette
C) Dans un bol
D) Sur une pizza
  • 7. Quand l'Arrosticini est-il traditionnellement consommé ?
A) Uniquement les jours fériés
B) Dans les dîners officiels
C) Au petit déjeuner
D) Lors de festivals et de rassemblements en plein air
  • 8. À quelle température l'Arrosticini est-il habituellement grillé ?
A) Chaleur élevée
B) Chaleur faible
C) Très basse température
D) Chaleur moyenne
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