Poire belle Hélène - Test
- 1. Quel est le principal fruit utilisé dans la Poire belle Hélène ?
A) Pêches
B) Poires
C) Cerises
D) Pommes
- 2. Quel type de sauce accompagne généralement la Poire belle Hélène ?
A) Sauce au chocolat
B) Sauce vanille
C) Sauce caramel
D) Sauce aux fraises
- 3. À qui l'on attribue la création de Poire belle Hélène ?
A) Paul Bocuse
B) Marie-Antoine Carême
C) Fernand Point
D) Auguste Escoffier
- 4. Sous quelle forme le chocolat est-il souvent utilisé dans la Poire belle Hélène ?
A) Gâteau
B) Mousse
C) Bonbons
D) Sauce
- 5. Comment la Poire belle Hélène est-elle typiquement servie ?
A) Comme plat principal
B) En entrée
C) En salade
D) En dessert
- 6. Quel est le mode de préparation habituel des poires de la Poire belle Hélène ?
A) Pâtisserie
B) Grillades
C) Braconnage
D) Friture
- 7. Quel est le vin le plus souvent associé à la Poire belle Hélène ?
A) Vin de dessert
B) Vin mousseux
C) Vin rouge
D) Vin blanc
- 8. Quel type de glace est généralement associé à la Poire belle Hélène ?
A) Glace à la menthe
B) Glace à la fraise
C) Glace à la vanille
D) Glace au chocolat
- 9. Dans quel pays la Poire belle Hélène a-t-elle vu le jour ?
A) Italie
B) France
C) Belgique
D) Suisse
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