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Flaugnarde - Examen
Contribué par: Joly
  • 1. La flaugnarde est originaire de quelle région de France ?
A) Limousin
B) Provence
C) Bretagne
D) Normandie
  • 2. Quel est le principal ingrédient utilisé dans la pâte à frire de Flaugnarde ?
A) Œufs
B) Quinoa
C) Pommes de terre
D) Riz
  • 3. Quel autre dessert français est souvent comparé à la flaugnarde ?
A) Millefeuille
B) Clafoutis
C) Crème Brûlée
D) Tarte Tatin
  • 4. Combien de temps faut-il généralement pour cuire la Flaugnarde ?
A) 30-40 minutes
B) 10-15 minutes
C) 50-60 minutes
D) 70-80 minutes
  • 5. Quel arôme est souvent ajouté à Flaugnarde ?
A) Cannelle
B) Vanille
C) Extrait d'amande
D) Zeste de citron
  • 6. Quel est le principal édulcorant utilisé dans Flaugnarde ?
A) Miel
B) Sirop d'érable
C) Nectar d'agave
D) Sucre
  • 7. Comment le Flaugnarde est-il généralement servi ?
A) Chaud ou à température ambiante
B) Chaud
C) Congelé
D) Frais
  • 8. Quel est le type de texture de Flaugnarde ?
A) Comme une pâte à tarte
B) Friable
C) Floconneux
D) Chewy
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