- 1. Qu'est-ce que la Bourgogne ?
A) Une région en France
B) Une chaîne de montagnes en Italie
C) Une rivière en Allemagne
D) Un type de fromage
- 2. Quelle ville est la capitale de la région Bourgogne-Franche-Comté ?
A) Dijon
B) Marseille
C) Lyon
D) Paris
- 3. Quel est le cépage couramment utilisé dans la production des vins de Bourgogne ?
A) Pinot Noir
B) Chardonnay
C) Cabernet Sauvignon
D) Merlot
- 4. Quel est le nom de la célèbre route des vins de Bourgogne ?
A) Champs-Élysées
B) Sunset Boulevard
C) La Grande Route de l'Océan
D) Route des Grands Crus
- 5. Quel est le nom de la célèbre moutarde de Dijon ?
A) Moutarde au miel
B) Moutarde jaune
C) Moutarde épicée
D) Moutarde de Dijon
- 6. Quelle rivière traverse la Bourgogne ?
A) Tamise
B) Saône
C) Loire
D) Seine
- 7. Quel est le plat traditionnel à base de viande de bœuf et de vin rouge de Bourgogne ?
A) Coq au vin
B) Bœuf Bourguignon
C) Ratatouille
D) Bouillabaisse
- 8. Où se trouve la célèbre abbaye de Fontenay en Bourgogne ?
A) Montbard
B) Strasbourg
C) Giverny
D) Reims
- 9. Quelle chaîne de montagnes borde la Bourgogne à l'est ?
A) Pyrénées
B) Alpes
C) Montagnes Rocheuses
D) Montagnes du Jura
- 10. Quelle bataille historique près de Beaune en 1471 a marqué la fin de l'État bourguignon et son rattachement à la France ?
A) Bataille des dunes
B) Bataille d'Agincourt
C) Bataille de Pavie
D) Bataille de Nancy
- 11. Dans quel département se trouvent les célèbres Hospices de Beaune ?
A) Rhône
B) Loiret
C) Hauts-de-Seine
D) Côte-d'Or
- 12. Quelle course automobile emblématique commence en Bourgogne et se termine à Paris ?
A) Les 24 heures du Mans
B) Grand Prix de Monaco
C) Indianapolis 500
D) Tour de France
- 13. Quel moine et érudit français célèbre a contribué à développer les techniques de vinification en Bourgogne ?
A) René Descartes
B) Louis Pasteur
C) Blaise Pascal
D) Dom Pérignon
- 14. Quel général et homme d'État romain triomphant est né à Autun, en Bourgogne, en 106 avant J.-C. ?
A) Gaius Marius
B) Napoléon Bonaparte
C) Jules César
D) Alexandre le Grand
- 15. Quel personnage historique s'est emparé du duché de Bourgogne et l'a intégré au royaume de France à la fin du XVe siècle ?
A) Catherine de Médicis
B) Charles le Téméraire
C) Jeanne d'Arc
D) Louis XI
- 16. Parmi les régions viticoles suivantes, laquelle ne fait pas partie de la région Bourgogne ?
A) Côte de Nuits
B) Côte de Beaune
C) Chablis
D) Bordeaux
- 17. Quel type de sol prédomine dans les vignobles de Bourgogne et contribue au caractère unique de ses vins ?
A) Calcaire
B) Granit
C) Argile
D) Sable
- 18. Quelle appellation de Bourgogne est connue pour produire des vins blancs à partir du cépage Chardonnay ?
A) Beaune
B) Nuits-Saint-Georges
C) Volnay
D) Chablis
- 19. Quel auteur bourguignon a écrit le célèbre roman "Germinal", basé sur la vie minière de la région ?
A) Émile Zola
B) Victor Hugo
C) Gustave Flaubert
D) Marcel Proust
- 20. En Bourgogne, quel est le nom donné au propriétaire d'un domaine viticole ou d'une vigne ?
A) Maître de Chai
B) Vigneron
C) Chef de Cave
D) Sommelier
- 21. Quel est le nom de la région historique qui comprenait l'actuelle Bourgogne ?
A) Normandie
B) Bourgogne
C) Bavière
D) Toscane
- 22. Quel est le plat traditionnel à base d'escargots typique de la cuisine bourguignonne ?
A) Sushi
B) Escargot
C) Tacos
D) Pâtes Carbonara
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