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La cuisine de rue israélienne : Découvrez les délicieuses sa - Quiz
Contribué par: Robert
  • 1. Quel est le nom de ce plat de rue israélien populaire composé de boulettes de pois chiches frites ?
A) Shawarma
B) Falafel
C) Escalope
D) Houmous
  • 2. Quel condiment est généralement servi avec les falafels dans la cuisine de rue israélienne ?
A) Harissa
B) Tahini
C) Taboulé
D) Baba ghanoush
  • 3. Quel plat populaire de la rue israélienne se compose d'aubergines grillées, de tahini et de diverses épices ?
A) Laffa
B) Sabich
C) Halva
D) Shakshuka
  • 4. Comment s'appelle le pain plat utilisé pour envelopper les falafels, le shawarma et d'autres garnitures dans la cuisine de rue israélienne ?
A) Roti
B) Naan
C) Chapati
D) Pita
  • 5. Quel est le plat de rue israélien le plus populaire, composé de boules de pâte frites enrobées de sirop ou de miel ?
A) Les noms de domaine
B) Baklava
C) Sabich
D) Sfenj
  • 6. Quel plat de rue israélien est une pâte feuilletée fourrée au fromage et généralement servie au petit-déjeuner ?
A) Knafeh
B) Bourekas
C) Sambusak
D) Sufganiyot
  • 7. Quel plat de rue israélien est composé d'œufs pochés dans une sauce épicée à base de tomates et de poivrons ?
A) Lahmacun
B) Houmous
C) Shakshuka
D) Sufganiyot
  • 8. Quel dessert de rue israélien se compose d'un pudding au lait crémeux garni de sirop d'eau de rose et de noix ?
A) Falafel
B) Malabi
C) Baba ghanoush
D) Sfenj
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