A) Suisse B) France C) Italie D) Espagne
A) Sèche et floconneuse B) Dur et friable C) Ferme et dense D) Crémeux et doux
A) Lait de bufflonne B) Lait de vache C) Lait de chèvre D) Lait de brebis
A) Moyen (1-2 mois) B) Courte (quelques jours à quelques semaines) C) Très long (plus d'un an) D) Longue (plusieurs mois)
A) Pizza B) Ravioli C) Carbonara D) Lasagnes
A) Lombardie B) Piémont C) Sicile D) Toscane
A) Soupe B) Pâtes C) Risotto D) Crackers
A) Parmesan B) Crescenza C) Gorgonzola D) Mozzarella
A) Piquant B) Doux C) Pointu D) Amer |