ThatQuiz Bibliothèque de tests Faire ce test maintenant
Ciasto z kremem szifonowym - Quiz
Contribué par: Μητροπούλου
  • 1. Kto wynalazł ciasto chiffon?
A) Monroe Boston Strause
B) Paul Hollywood
C) Julia Child
D) Martha Stewart
  • 2. W którym roku wynaleziono ciasto szifonowe?
A) 1926
B) 1930
C) 1945
D) 1950
  • 3. Jakiego środka zagęszczającego użyto w oryginalnym przepisie na ciasto szifonowe?
A) Mąka
B) Proszek do pieczenia
C) Skrobia kukurydziana
D) Drożdże
  • 4. Jaki składnik dodaje się zazwyczaj do masy owocowej, aby uzyskać nadzienie do ciasta szifonowego?
A) Bita śmietana
B) Beza
C) Masło
D) Krem
  • 5. Jaki jest podstawowy smak nadzienia owocowego używanego w ciastach typu „chiffon”?
A) Jagodowy
B) Cytrynowy
C) Malinowy
D) Truskawkowy
  • 6. Jaki składnik jest używany do zagęszczenia nadzienia owocowego w cieście szarlotkowym?
A) Żelatyna bez smaku
B) Mąka kukurydziana
C) Proszek do pieczenia
D) Mąka pszenna
  • 7. Jakiego rodzaju ciasto najczęściej używa się do przygotowania tortu szifonowego?
A) Ciasto na tartę z jednym spodem
B) Ciasto kruche
C) Ciasto na tartę z dwoma spodami
D) Ciasto francuskie
  • 8. Co można wykorzystać, aby uprościć przygotowanie sztucznego ciasta typu „chiffon”?
A) Drożdże i mąka
B) Świeża śmietana i domowa galaretka
C) Aromatyzowana mieszanka galaretkowa i sztuczny substytut śmietany
D) Mąka kukurydziana i białka jaj
  • 9. Jaki rodzaj kruchego ciasta wprowadzono wraz z ciastem szifonowym?
A) Kruche ciasto owsiane
B) Kruche ciasto z herbatników Graham
C) Kruche ciasto z orzechów pekan
D) Kruche ciasto czekoladowe
  • 10. Jakie było pierwsze wrażenie Monroe Bostona Strause'a na widok budyniu z mąki kukurydzianej, gdy był dzieckiem?
A) Był mu obojętny
B) Budyń spowodował u niego dolegliwości żołądkowe
C) Nie podobał mu się jego kolor
D) Bardzo mu smakował
  • 11. Ile kilometrów rocznie pokonywał Monroe Boston Strause, prowadząc warsztaty z techniką przygotowywania ciasta „chiffon”?
A) 10 000 kilometrów
B) 30 000 kilometrów
C) 50 000 kilometrów
D) 5 000 kilometrów
  • 12. Do czego porównała matka Monroe Bostona Strause'a ciasto szifonowe?
A) Szifon
B) Welur
C) Jedwab
D) Bawełna
  • 13. Jaką konsystencję ma nadzienie do ciasta szarlotkowego w porównaniu do...?
A) Krusząca się i sucha
B) Gęsta i ciężka
C) Lekka i puszysta
D) Gładka i kremowa
  • 14. Jakie inne składniki, oprócz cytryny, można wykorzystać w cieście typu „chiffon”?
A) Purée z dyni z puszki
B) Maliny
C) Truskawki
D) Jagody
Créé avec That Quiz — le site de création de tests de math avec des ressources pour d'autres matières.