Salade Caprese (mozzarella, tomates et basilic)
- 1. Quel est le principal fromage utilisé dans une salade Caprese ?
A) Mozzarella
B) Gorgonzola
C) Feta
D) Cheddar
- 2. Quelle est la principale herbe utilisée dans une salade Caprese ?
A) Persil
B) Origan
C) Coriandre
D) Basilic
- 3. Quelle huile est généralement utilisée pour arroser une salade Caprese ?
A) Huile végétale
B) Huile d'olive
C) Huile de coco
D) Huile de sésame
- 4. Quelle est la façon idéale de couper les tomates en tranches pour la salade Caprese ?
A) Julienne
B) Tranches épaisses
C) En dés
D) Haché
- 5. Quel vin blanc se marie bien avec une salade Caprese ?
A) Merlot
B) Zinfandel
C) Cabernet Sauvignon
D) Sauvignon Blanc
- 6. De quelle couleur s'inspire le drapeau de la salade Caprese classique ?
A) Vert, blanc et rouge
B) Bleu, jaune et rouge
C) Noir, blanc et rouge
D) Vert, jaune et bleu
- 7. À quel pays la salade Caprese est-elle associée ?
A) Espagne
B) France
C) Grèce
D) Italie
- 8. Quel type de basilic est le plus souvent utilisé dans une salade Caprese ?
A) Basilic thaïlandais
B) Basilic citronné
C) Basilic pourpre
D) Basilic doux
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