Salade Caprese (mozzarella, tomates et basilic)
- 1. Quel est le principal fromage utilisé dans une salade Caprese ?
A) Cheddar
B) Mozzarella
C) Feta
D) Gorgonzola
- 2. Quelle est la principale herbe utilisée dans une salade Caprese ?
A) Basilic
B) Coriandre
C) Origan
D) Persil
- 3. Quelle huile est généralement utilisée pour arroser une salade Caprese ?
A) Huile de sésame
B) Huile végétale
C) Huile d'olive
D) Huile de coco
- 4. Quelle est la façon idéale de couper les tomates en tranches pour la salade Caprese ?
A) Julienne
B) Haché
C) En dés
D) Tranches épaisses
- 5. Quel vin blanc se marie bien avec une salade Caprese ?
A) Sauvignon Blanc
B) Cabernet Sauvignon
C) Zinfandel
D) Merlot
- 6. De quelle couleur s'inspire le drapeau de la salade Caprese classique ?
A) Vert, blanc et rouge
B) Vert, jaune et bleu
C) Noir, blanc et rouge
D) Bleu, jaune et rouge
- 7. À quel pays la salade Caprese est-elle associée ?
A) Espagne
B) Grèce
C) Italie
D) France
- 8. Quel type de basilic est le plus souvent utilisé dans une salade Caprese ?
A) Basilic thaïlandais
B) Basilic pourpre
C) Basilic doux
D) Basilic citronné
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