Lemon drop (cocktail) - Examen
- 1. Quel est le principal alcool utilisé dans un cocktail Lemon Drop ?
A) Vodka
B) Rhum
C) Gin
D) Whisky
- 2. Quel ingrédient donne au cocktail Lemon Drop son goût acidulé ?
A) Jus d'orange
B) Jus d'ananas
C) Jus de canneberge
D) Jus de citron
- 3. Quel est l'édulcorant généralement utilisé dans un cocktail Lemon Drop ?
A) Sirop d'agave
B) Sirop simple
C) Miel
D) Sirop d'érable
- 4. Quel type de verre est traditionnellement utilisé pour servir un cocktail Lemon Drop ?
A) Verre Highball
B) Pot Mason
C) Verre à martini
D) Verre à liqueur
- 5. Au cours de quelle décennie le cocktail Lemon Drop a-t-il gagné en popularité aux États-Unis ?
A) 1970s
B) 2000s
C) 1980s
D) 1950s
- 6. Quelle est la température idéale pour servir un cocktail Lemon Drop ?
A) Température ambiante
B) Réfrigéré
C) Chaud
D) Congelé
- 7. Quelle saveur la liqueur Triple sec ajoute-t-elle au cocktail Lemon Drop ?
A) Chaux
B) Framboise
C) Vanille
D) Orange
- 8. Quelle garniture est généralement utilisée pour décorer un cocktail Lemon Drop ?
A) Cerise
B) Feuilles de menthe
C) Tranche d'ananas
D) Citron zeste
- 9. Quelle est la couleur d'un cocktail Lemon Drop classique ?
A) Rouge
B) Vert
C) Jaune
D) Bleu
- 10. Quel type de shaker est généralement utilisé pour préparer un cocktail Lemon Drop ?
A) Agitateur de Boston
B) Shaker Mason jar
C) Shaker pour presse française
D) Agitateur Cobbler
- 11. Quel est le profil aromatique principal d'un cocktail Lemon Drop ?
A) Salé
B) Savoureux
C) Amer
D) Aigre-doux
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