- 1. Quels sont les principaux ingrédients utilisés dans les calissons ?
A) Farine et œufs
B) Chocolat et noisettes
C) Crème et beurre
D) Amandes et melon
- 2. Quelle région de France est connue pour ses calissons ?
A) Provence
B) Normandie
C) Bretagne
D) Bordeaux
- 3. Quelle est la couleur du glaçage des calissons traditionnels ?
A) Marron
B) Vert
C) Jaune
D) Blanc
- 4. Dans quelle ville de Provence les calissons sont-ils particulièrement célèbres ?
A) Bien
B) Aix-en-Provence
C) Marseille
D) Avignon
- 5. Les calissons sont souvent réalisés à l'aide d'une technique qui implique quoi ?
A) Ébullition
B) Broyage
C) Pâtisserie
D) Friture
- 6. Quand les calissons ont-ils été fabriqués pour la première fois ?
A) 15e siècle
B) 12e siècle
C) XVIIIe siècle
D) 20e siècle
- 7. Comment les calissons sont-ils généralement emballés ?
A) En sacs
B) En bouteilles
C) En bocaux
D) Dans les boîtes
- 8. Quel fruit est généralement inclus dans le mélange Calisson ?
A) Citron
B) Framboise
C) Melon confit
D) Pomme
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