A) Claude Lévi-Strauss B) Roland Barthes C) Edmund Husserl D) Michel Foucault
A) L'évolution physique B) Développement économique C) Récit littéraire D) Transformation culturelle
A) 1958 B) 1968 C) 1970 D) 1964
A) Anthropologie du comportement B) Anthropologie évolutive C) Anthropologie culturelle D) Anthropologie structurelle
A) Aliments non cuits B) Aliments surgelés C) Aliments transformés D) Aliments en conserve
A) Traditions culinaires spécifiques B) Les bienfaits de la cuisine pour la santé C) Les schémas de pensée universels D) Méthodes de cuisson historiques
A) Les oppositions binaires dans la culture B) La répartition géographique des cultures C) Les systèmes économiques des sociétés D) Les effets psychologiques de la cuisine
A) Cultures indigènes B) Cultures industrialisées C) Civilisations anciennes D) Cultures urbaines
A) Post-structuralisme B) Phénoménologie C) Le structuralisme D) Le pragmatisme |