A) Pâte à choux et crème B) Pâte feuilletée et glaçage C) Pâte à biscuit et crème anglaise D) Pâte brisée et confiture
A) Cuisine française B) Cuisine espagnole C) Cuisine allemande D) Cuisine italienne
A) Cuisson à la vapeur B) Pâtisserie C) Ébullition D) Friture
A) Produit pour le petit-déjeuner B) Apéritif avant les repas C) Dessert pour les fêtes D) Plat principal
A) Arrosé B) Cuillères C) Couche D) Piped in
A) Rectangulaire B) Rond C) Carré D) Triangulaire
A) Gâteau à la crème B) Pâte à choux C) Crème pâtissière D) Choux à la crème
A) Café B) Menthe C) Vanille D) Amande |