La cuisine kenyane au-delà de l'Ugali et du Nyama Choma - Test
- 1. Quel est le nom du plat kenyan à base de maïs et de haricots ?
A) Chapati
B) Sukuma Wiki
C) Githeri
D) Mukimo
- 2. Quel est l'ingrédient principal de la salade kenyane Kachumbari ?
A) Œufs
B) Tomates
C) Pommes de terre
D) Choux
- 3. Quel plat kenyan se compose de boulettes de pâte frites et est généralement servi comme en-cas ?
A) Mahamri
B) Sambusa
C) Mandazi
D) Mutura
- 4. Quel est le plat populaire kenyan à base de pommes de terre et d'œufs frits ?
A) Githeri
B) Chips Mayai
C) Irio
D) Ugali
- 5. Quel est le terme kenyan pour désigner la viande grillée, généralement servie avec des accompagnements tels que le kachumbari et l'ugali ?
A) Kuku Choma
B) Sukuma Wiki
C) Githeri
D) Nyama Choma
- 6. Quel plat kenyan est une saucisse épicée faite d'un mélange de viande hachée et d'épices ?
A) Mutura
B) Sukuma Wiki
C) Pilau
D) Uji
- 7. Qu'est-ce que le thé kenyan sucré à base de lait, de gingembre et d'épices ?
A) Ugali
B) Chai
C) Githeri
D) Irio
- 8. Quel plat kenyan est une pâte frite remplie d'un mélange épicé de viande et de légumes ?
A) Mahamri
B) Kachumbari
C) Sambusa
D) Mandazi
- 9. Quel est le nom du plat kenyan préparé à partir de légumes verts, généralement du chou vert ?
A) Githeri
B) Irio
C) Sukuma Wiki
D) Ugali
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