L'histoire du café et son importance dans la culture islamique - Quiz
- 1. D'où vient la culture du café ?
A) Éthiopie
B) Indonésie
C) Yémen
D) Turquie
- 2. Quel pays islamique a été le premier à adopter la consommation de café ?
A) Arabie Saoudite
B) Turquie
C) L'Iran
D) Yémen
- 3. Dans la culture islamique, que symbolise la cérémonie du café ?
A) Guerre
B) Dévotion religieuse
C) Commerce
D) L'hospitalité
- 4. Avec quoi les grains de café torréfiés sont-ils mélangés dans le café arabe traditionnel ?
A) Gingembre
B) Cannelle
C) Clous de girofle
D) Cardamome
- 5. Comment le café est-il arrivé en Europe en provenance du monde islamique ?
A) Par cadeau diplomatique
B) Par la conquête militaire
C) Par découverte fortuite
D) Grâce au commerce avec les marchands vénitiens
- 6. Quel a été l'impact des cafés sur la culture islamique à l'époque médiévale ?
A) Lieux de culte
B) Isolement et solitude
C) Planification de la stratégie militaire
D) Des centres d'échange intellectuel et de socialisation
- 7. Quel rôle jouait le café dans les cercles soufis de la culture islamique ?
A) Utilisé pour favoriser la méditation et les pratiques spirituelles
B) Utilisé comme monnaie
C) Interdit comme boisson pécheresse
D) Réservé aux droits d'auteur
- 8. Quel est le nom de la boisson sucrée à base de noix fabriquée à partir de coques de café dans de nombreux pays islamiques ?
A) Qishr
B) Qamar al-Din
C) Sahlab
D) Sharbat
- 9. Quel est le nom de la drague traditionnelle utilisée pour préparer le café turc ?
A) Broyeur
B) Cezve
C) Bouilloire
D) Scoop
- 10. Dans quel pays islamique le concept de "gahwa" est-il associé à la consommation de café ?
A) Arabie Saoudite
B) Égypte
C) Maroc
D) Indonésie
- 11. Quelle fête islamique est souvent célébrée par des préparations spéciales de café ?
A) Aïd al-Fitr
B) Mawlid al-Nabi
C) Hadj
D) Ramadan
- 12. Quel rôle les femmes ont-elles joué dans l'histoire du café dans la culture islamique ?
A) Le café est utilisé comme monnaie d'échange
B) Le café n'est servi qu'aux hommes
C) Exclu de la consommation de café
D) Commerce et préparation du café
- 13. Qui était l'éleveur de chèvres qui a découvert le café en Éthiopie ?
A) Suleiman
B) Aladin
C) Kaldi
D) Abd al-Qadir
- 14. Quel est le nom du café d'Istanbul créé en 1554 ?
A) Kiva Han
B) La bière d'Istanbul
C) Café ottoman
D) Coupe du Sultan
- 15. Quel est le dessert traditionnel souvent servi avec le café dans la culture islamique ?
A) Gâteau
B) Croissant
C) Muffin
D) Baklava
|