- 1. De quel pays la Quiche Lorraine est-elle originaire ?
A) France
B) Espagne
C) Allemagne
D) Italie
- 2. Quelle est la garniture principale d'une Quiche Lorraine traditionnelle ?
A) Bacon
B) Poulet
C) Légumes
D) Poisson
- 3. Quel type de croûte est généralement utilisé pour la Quiche Lorraine ?
A) Croûte de céréales complètes
B) Pâte à pizza
C) Croûte de pain
D) Croûte de pâte
- 4. Lequel des éléments suivants est souvent ajouté à la Quiche Lorraine ?
A) Oignons
B) Pommes de terre
C) Poivrons
D) Tomates
- 5. Outre les œufs, quel autre ingrédient est essentiel pour la texture de la crème pâtissière ?
A) Pudding
B) Beurre
C) Crème
D) Yogourt
- 6. La quiche lorraine peut être servie avec lequel des accompagnements suivants ?
A) Pâtes
B) Riz
C) Salade
D) Baguettes de pain
- 7. Quel type de lait est souvent utilisé dans la Quiche Lorraine ?
A) Lait d'amande
B) Lait écrémé
C) Crème épaisse
D) Lait de soja
- 8. Quel type de fromage est souvent utilisé dans la Quiche Lorraine ?
A) Cheddar
B) Feta
C) Gruyère
D) Mozzarella
- 9. La quiche lorraine est souvent considérée comme quel type de plat ?
A) Tarte sucrée
B) Tarte salée
C) Ragoût
D) Soupe
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