- 1. De quel pays la Quiche Lorraine est-elle originaire ?
A) Allemagne
B) France
C) Espagne
D) Italie
- 2. Quelle est la garniture principale d'une Quiche Lorraine traditionnelle ?
A) Bacon
B) Légumes
C) Poisson
D) Poulet
- 3. Quel type de croûte est généralement utilisé pour la Quiche Lorraine ?
A) Pâte à pizza
B) Croûte de pâte
C) Croûte de céréales complètes
D) Croûte de pain
- 4. Lequel des éléments suivants est souvent ajouté à la Quiche Lorraine ?
A) Poivrons
B) Oignons
C) Tomates
D) Pommes de terre
- 5. Outre les œufs, quel autre ingrédient est essentiel pour la texture de la crème pâtissière ?
A) Yogourt
B) Beurre
C) Crème
D) Pudding
- 6. La quiche lorraine peut être servie avec lequel des accompagnements suivants ?
A) Salade
B) Riz
C) Baguettes de pain
D) Pâtes
- 7. Quel type de lait est souvent utilisé dans la Quiche Lorraine ?
A) Lait d'amande
B) Lait écrémé
C) Lait de soja
D) Crème épaisse
- 8. Quel type de fromage est souvent utilisé dans la Quiche Lorraine ?
A) Cheddar
B) Feta
C) Gruyère
D) Mozzarella
- 9. La quiche lorraine est souvent considérée comme quel type de plat ?
A) Soupe
B) Ragoût
C) Tarte sucrée
D) Tarte salée
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