Une délicieuse cuisine afghane pour les enfants
- 1. Quel est un plat afghan populaire composé de riz épicé, de viande et de légumes ?
A) Kabuli Pulao B) Mantu C) Kebab Chapli D) Bolani
- 2. Quel dessert sucré afghan se compose de pâte frite trempée dans du sirop de sucre ?
A) Kaddo Bourani B) Qabuli Palow C) Sheer Khurma D) Jalebi
- 3. Quelle est une boisson afghane courante à base de yaourt, d'eau et de menthe ?
A) Doogh B) Falooda C) Sharbat D) Chai
- 4. Quel légume est souvent utilisé dans les plats afghans et est connu pour sa couleur violette éclatante ?
A) Aubergine B) Tomate C) Chou-fleur D) Poivron
- 5. Quel fruit sec est souvent utilisé dans les plats de fête afghans comme le Sheer Khurma ?
A) Abricots B) Dates C) Raisins secs D) Pruneaux
- 6. Quel type de viande est généralement utilisé dans les kebabs afghans ?
A) Poulet B) Bœuf C) Agneau D) Poisson
- 7. Quel fruit est couramment utilisé dans les desserts et les boissons afghans ?
A) Banane B) Orange C) Pomme D) Grenade
- 8. Quelle épice ajoute une saveur et une couleur particulières à de nombreux plats afghans ?
A) Cumin B) Cannelle C) Curcuma D) Coriandre
- 9. Quel est le nom des populaires boulettes afghanes remplies de viande épicée et nappées d'une sauce au yaourt et à la menthe ?
A) Bolani B) Mantu C) Kabuli Pulao D) Kebab Chapli
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