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Requin fermenté traditionnel islandais, Hákarl - Quiz
Contribué par: Dupont
  • 1. Dans quel pays le hákarl est-il un plat traditionnel ?
A) Italie
B) Islande
C) Japon
D) Brésil
  • 2. Quelle est la principale espèce de requin utilisée pour la fabrication du hákarl ?
A) Grand requin blanc
B) Requin Mako
C) Requin du Groenland
D) Requin marteau
  • 3. Quel festival traditionnel islandais est connu pour servir du hákarl ?
A) Þorrablót
B) Fête de Pâques
C) Fête de la Saint-Jean
D) Festival de Noël
  • 4. Quel alcool traditionnel islandais est souvent consommé avec le hákarl ?
A) Vodka
B) Rhum
C) Brennivín
D) Whisky
  • 5. Quel est le goût décrit du hákarl ?
A) Vanille
B) Citron
C) Chocolat
D) Fromage fort
  • 6. Quelle est la texture du hákarl ?
A) Caoutchouc
B) Croustillant
C) Juteux
D) Floconneux
  • 7. Quels sont les risques pour la santé liés à la consommation de hákarl ?
A) Peut provoquer des allergies
B) Aucun risque pour la santé
C) Des niveaux élevés d'ammoniac peuvent être nocifs
D) Peut entraîner une prise de poids
  • 8. Comment le hákarl est-il servi ?
A) Comme garniture de sandwich
B) Comme une soupe
C) Sur une brochette
D) En petits cubes
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