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Requin fermenté traditionnel islandais, Hákarl - Quiz
Contribué par: Dupont
  • 1. Dans quel pays le hákarl est-il un plat traditionnel ?
A) Japon
B) Brésil
C) Islande
D) Italie
  • 2. Quelle est la principale espèce de requin utilisée pour la fabrication du hákarl ?
A) Requin du Groenland
B) Requin marteau
C) Grand requin blanc
D) Requin Mako
  • 3. Quel festival traditionnel islandais est connu pour servir du hákarl ?
A) Fête de la Saint-Jean
B) Þorrablót
C) Fête de Pâques
D) Festival de Noël
  • 4. Comment le hákarl est-il servi ?
A) Sur une brochette
B) Comme garniture de sandwich
C) Comme une soupe
D) En petits cubes
  • 5. Quels sont les risques pour la santé liés à la consommation de hákarl ?
A) Des niveaux élevés d'ammoniac peuvent être nocifs
B) Aucun risque pour la santé
C) Peut entraîner une prise de poids
D) Peut provoquer des allergies
  • 6. Quel est le goût décrit du hákarl ?
A) Chocolat
B) Vanille
C) Fromage fort
D) Citron
  • 7. Quelle est la texture du hákarl ?
A) Juteux
B) Croustillant
C) Floconneux
D) Caoutchouc
  • 8. Quel alcool traditionnel islandais est souvent consommé avec le hákarl ?
A) Whisky
B) Brennivín
C) Vodka
D) Rhum
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