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Requin fermenté traditionnel islandais, Hákarl - Quiz
Contribué par: Dupont
  • 1. Dans quel pays le hákarl est-il un plat traditionnel ?
A) Japon
B) Italie
C) Brésil
D) Islande
  • 2. Quelle est la principale espèce de requin utilisée pour la fabrication du hákarl ?
A) Grand requin blanc
B) Requin marteau
C) Requin Mako
D) Requin du Groenland
  • 3. Quel festival traditionnel islandais est connu pour servir du hákarl ?
A) Festival de Noël
B) Fête de la Saint-Jean
C) Fête de Pâques
D) Þorrablót
  • 4. Quel alcool traditionnel islandais est souvent consommé avec le hákarl ?
A) Rhum
B) Whisky
C) Vodka
D) Brennivín
  • 5. Quel est le goût décrit du hákarl ?
A) Citron
B) Chocolat
C) Vanille
D) Fromage fort
  • 6. Quelle est la texture du hákarl ?
A) Floconneux
B) Caoutchouc
C) Croustillant
D) Juteux
  • 7. Quels sont les risques pour la santé liés à la consommation de hákarl ?
A) Peut entraîner une prise de poids
B) Peut provoquer des allergies
C) Aucun risque pour la santé
D) Des niveaux élevés d'ammoniac peuvent être nocifs
  • 8. Comment le hákarl est-il servi ?
A) En petits cubes
B) Comme une soupe
C) Comme garniture de sandwich
D) Sur une brochette
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