Cuisine traditionnelle uruguayenne - Examen
- 1. Quel est le nom du plat de viande traditionnel uruguayen ?
A) Empanadas B) Chivito C) Milanesa D) Asado
- 2. Quel type de saucisse est souvent inclus dans un asado uruguayen ?
A) Longaniza B) Chorizo C) Salchicha D) Morcilla
- 3. Quel est l'ingrédient principal du sandwich uruguayen Chivito ?
A) Poulet B) Bœuf C) Poisson D) Porc
- 4. Quelle est la pâtisserie traditionnelle uruguayenne fourrée à la viande, au fromage ou aux légumes ?
A) Empanada B) Churro C) Alfajor D) Pastelito
- 5. Quelle est la boisson traditionnelle uruguayenne à base d'herbes infusées ?
A) Guarana B) Compagnon C) Caipirinha D) Pisco
- 6. Quel est le nom du dessert uruguayen populaire à base de sucre caramélisé et de lait ?
A) Arroz con Leche B) Flan C) Dulce de Leche D) Tiramisu
- 7. Quel est le plat d'accompagnement typique d'un barbecue uruguayen ?
A) Guasacaca B) Tamarindo C) Chimichurri D) Ají
- 8. Quel fromage est couramment utilisé dans la cuisine uruguayenne ?
A) Gorgonzola B) Manchego C) Camembert D) Queso Fresco
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