A) Sucre B) Farine C) Riz D) Farine de maïs
A) Allemagne B) Italie C) France D) Espagne
A) Nutella B) Mayonnaise C) Ketchup D) Moutarde
A) Mijoteuse B) Poêle antiadhésive C) Autocuiseur D) Gaufrier
A) Miel B) Chocolat C) Glaces D) Fromage
A) Farine tout usage B) Farine de blé entier C) Farine de maïs D) Farine d'amande
A) Produits laitiers B) Écrou C) Gluten D) Soja
A) Mince et flexible B) Épais et sec C) Duveteux et aéré D) Dure et croquante
A) Il vient du mot anglais ancien 'crepe', qui signifie 'gâteau plat'. B) Il est dérivé du mot allemand 'krapfen', qui signifie 'beignet'. C) Il dérive du mot latin 'crispa', qui signifie 'bouclé, ridé, ayant des cheveux bouclés'. D) Il provient du mot grec 'krepe', qui signifie 'galette fine'.
A) La cuisson au four avec du rhum. B) La friture avec du whisky. C) La flambée, comme dans les crêpes Suzette. D) La cuisson à la vapeur avec du brandy.
A) Pâques. B) La Chandeleur. C) La Toussaint. D) Noël.
A) Du pain et du vin. B) Du poisson et du vin. C) Des crêpes utilisées comme pain sacré. D) Du fromage et des raisins.
A) On dit que tenir une pièce d'or dans les deux mains pendant la cuisson des crêpes apporte le bonheur. B) On dit que tenir une pièce d'argent dans la main droite tout en retournant une crêpe avec la main gauche apporte la prospérité. C) On dit que placer une pièce d'or sur une crêpe apporte la bonne santé. D) On dit que tenir une pièce d'or dans la main gauche tout en retournant une crêpe avec la main droite apporte la prospérité.
A) « Manger des crêpes à la Chandeleur apporte un an de paix. » B) « Manger des crêpes à la Chandeleur apporte un an de santé. » C) « Manger des crêpes à la Chandeleur apporte un an de bonheur. » D) « Manger des crêpes à la Chandeleur apporte un an de richesse. »
A) La première crêpe est offerte au membre le plus âgé de la famille. B) Certaines personnes cachent la première crêpe dans un tiroir au lieu de la manger, pour porter chance tout au long de l'année. C) La première crêpe est toujours consommée immédiatement. D) La première crêpe est partagée avec les voisins.
A) Ratatouille B) Crème fouettée C) Jambon D) Fromage
A) Ratatouille B) Œufs C) Farine D) Lait
A) Marie-Antoine Carême B) Emy Wada C) Paul Bocuse D) Julia Child
A) 1 à 5 couches B) 31 à 50 couches C) 51 à 100 couches D) 15 à 30 couches
A) Œufs B) Sirop d'érable C) Ratatouille D) Fromage
A) Jambon B) Champignons C) Artichauts D) Sirop d'érable
A) Beurre B) Ratatouille C) Fromage D) Sirop d'érable
A) Ratatouille B) Sucre glace C) Fromage D) Jambon
A) Sirop d'érable B) Confitures C) Produits à base de viande D) Crème fouettée
A) Sel B) Sirop d'érable C) Fromage D) Ratatouille
A) Fromage B) Ratatouille C) Confitures et compotes de fruits D) Jambon
A) Épaisse B) Liquide C) Sèche D) Rigide
A) Yaourt B) Crème C) Bière ou vin D) Eau
A) Bretagne B) Normandie C) Alsace D) Provence
A) Sauce ranch B) Sauce tomate C) Ketchup D) Sauce aux airelles
A) Au dîner B) À minuit C) Pendant le goûter D) Au petit-déjeuner
A) Une centaine B) Un millier C) Un million D) Un seul
A) Boisson gazeuse B) Thé C) Vin D) Cidre de pomme
A) pannekoek B) pannekake C) lettu D) pönnukaka
A) dans la plupart des régions allemandes B) uniquement en Rhénanie C) uniquement en Bavière D) uniquement à Berlin
A) pönnukaka B) pannkaka C) plättar D) palačinka
A) pandekager B) pannekoek C) pönnukaka D) pannekake
A) krepa B) filloas C) akıtma D) fayueles
A) akıtma B) filloas C) frixuelos D) fayueles
A) Sucre B) Sang de porc C) Cannelle D) Miel
A) pandekager B) pannekake C) akıtma D) palačinka
A) Palatschinken B) pannekake C) pönnukaka D) palačinka
A) palačinka B) pönnukaka C) palacsinta D) pancake
A) pannekake B) palatschinken C) pönnukaka D) palačinka
A) pönnukaka B) palacinka C) pannekake D) palačinka
A) Pancake House B) Crêperie C) Blini Bar D) Palačinkara
A) blintz B) pönnukaka C) pannekake D) palačinka
A) Carnaval B) Pâques C) Noël D) Maslenitsa
A) Kéfir B) Lait d'avoine C) Lait de soja D) Lait d'amande
A) la lune B) le soleil C) la terre D) les étoiles
A) Crêpes B) Pancakes C) Crêperies D) Galettes
A) Années 1990 B) Années 1970 C) Années 1960 D) Années 1980
A) Huitlacoche B) Dulce de leche C) Cajeta D) Crème fouettée
A) Mexique B) Canada C) Argentine D) Japon
A) Cajeta B) Dulce de leche C) Crème glacée D) Huitlacoche
A) Au XXe siècle B) Au XVIIe siècle C) Au XIXe siècle D) Au XVIIIe siècle
A) Pudlaa B) Injera C) Dosa D) Patibola
A) Dosa B) Patibola C) Pudlaa D) Malawah
A) Dosa B) Pudlaa C) Injera D) Patibola
A) Malawah B) Dosa C) Injera D) Jianbing
A) Dosa B) Jianbing C) Malawah D) Injera
A) Jianbing B) Kue leker C) Danbing D) Daral
A) Daral B) Danbing C) Leder D) Kue leker
A) Kue leker B) Daral C) Danbing D) Leder
A) Daral B) Danbing C) Kue leker D) Leder
A) Jianbing B) Kue leker C) Daral D) Danbing |