- 1. Kako se imenuje tradicionalni maroški kruh?
A) Bageta
B) Ciabatta
C) Pita
D) Khobz
- 2. Katera začimba se pogosto uporablja v maroški kuhinji in je znana po svoji živo rdeči barvi?
A) Koriander
B) Kurkuma
C) Paprika
D) Kumina
- 3. Harira je tradicionalna maroška juha, ki se običajno postreže ob kateri priložnosti?
A) Poroke
B) Ramadan
C) Eid al-Fitr
D) Rojstni dnevi
- 4. Kako se imenuje tradicionalni maroški metin čaj?
A) Chai
B) Vroča čokolada
C) Kava
D) Atay
- 5. Katera koreninska zelenjava se pogosto uporablja v maroških tajinih in enolončnicah?
A) Repa
B) Sladki krompir
C) Korenje
D) Krompir
- 6. Katero suho sadje se zaradi sladkega in pikantnega okusa pogosto uporablja v maroških jedeh?
A) Marelice
B) Datumi
C) Rozine
D) Fige
- 7. Kako se imenuje maroška jed z mesom na ražnju in žaru?
A) Kebabi
B) Broške
C) Tacos al Pastor
D) Souvlaki
- 8. Kako se imenuje priljubljena maroška marinada iz zelišč, začimb in konzervirane limone?
A) Pesto
B) Solna omaka za peko na žaru
C) Sojina omaka
D) Chermoula
- 9. Kako se imenuje maroška začimbna mešanica iz kumine, koriandra in drugih začimb?
A) Garam Masala
B) Ras el Hanout
C) Za'atar
D) Curry v prahu
|