- 1. Kako se imenuje tradicionalni maroški kruh?
A) Pita
B) Ciabatta
C) Bageta
D) Khobz
- 2. Katera začimba se pogosto uporablja v maroški kuhinji in je znana po svoji živo rdeči barvi?
A) Kumina
B) Paprika
C) Kurkuma
D) Koriander
- 3. Harira je tradicionalna maroška juha, ki se običajno postreže ob kateri priložnosti?
A) Eid al-Fitr
B) Poroke
C) Rojstni dnevi
D) Ramadan
- 4. Kako se imenuje tradicionalni maroški metin čaj?
A) Atay
B) Chai
C) Kava
D) Vroča čokolada
- 5. Katera koreninska zelenjava se pogosto uporablja v maroških tajinih in enolončnicah?
A) Korenje
B) Sladki krompir
C) Krompir
D) Repa
- 6. Katero suho sadje se zaradi sladkega in pikantnega okusa pogosto uporablja v maroških jedeh?
A) Rozine
B) Fige
C) Marelice
D) Datumi
- 7. Kako se imenuje maroška jed z mesom na ražnju in žaru?
A) Kebabi
B) Broške
C) Tacos al Pastor
D) Souvlaki
- 8. Kako se imenuje priljubljena maroška marinada iz zelišč, začimb in konzervirane limone?
A) Sojina omaka
B) Solna omaka za peko na žaru
C) Pesto
D) Chermoula
- 9. Kako se imenuje maroška začimbna mešanica iz kumine, koriandra in drugih začimb?
A) Za'atar
B) Ras el Hanout
C) Garam Masala
D) Curry v prahu
|