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Carbohidratos
  • 1. No es sinónimo de carbohidratos
A) Hidrocarburos
B) Sacáridos
C) Hidratos de carbono
D) Azúcares
E) Glúcidos
  • 2. No es función de los carbohidratos
A) Almacén de energía
B) Adhesión celular
C) Construcción de proteínas
D) Señalización molecular
E) Fuente de energía inmediata
  • 3. Fórmula de los carbohidratos
A) CHO’s
B) CHO
C) CH2O
D) (CH2O)_n
E) C6H12O6
B F A D B AFC BD
  • 4. 1: _________, 2: __________
A) beta, alpha
B) alpha, beta
  • 5. Carbohidrato formado por 6 carbonos
A) Pentosa
B) Heptosa
C) Triosa
D) Hexosa
  • 6. El enlace ________ une a un carbohidrato con otro
A) peptídico
B) iónico
C) de hidrógeno
D) glucosídico
E) apolar
AD C D FE F BB E
  • 7. La sacarosa es un
A) Oligosacárido
B) Monosacárido
C) Disacárido
D) Polisacárido
  • 8. Disacáridos
A) Maltosa, Lactosa, Sacarosa
B) Ribosa, Manosa, Galactosa, Fructosa, Glucosa
C) Quitina, Celulosa, Almidón, Glucógeno
  • 9. Monosacáridos
A) Ribosa, Manosa, Galactosa, Fructosa, Glucosa
B) Maltosa, Lactosa, Sacarosa
C) Quitina, Celulosa, Almidón, Glucógeno
  • 10. Polisacáridos
A) Maltosa, Lactosa, Sacarosa
B) Quitina, Celulosa, Almidón, Glucógeno
C) Ribosa, Manosa, Galactosa, Fructosa, Glucosa
  • 11. Cuando se forma un enlace glucosídico, se pierde una molécula de
A) Metano
B) Agua
C) H2O2
D) CO2
  • 12. 2(CH2O)_n, con n=6
A) Monosacárido de pentosa
B) Monosacárido de hexosa
C) Disacárido de hexosas
D) Disacárido de pentosas
  • 13. El almacén de energía en plantas es ____________, mientras que en animales __________
A) Glucógeno, Almidón
B) Almidón, Glucógeno
C) Glucógeno, Almidón
D) Celulosa, Glucógeno
E) Quitina, Glucógeno
  • 14. Glúcido que no es metabólicamente aprovechable
A) Lactosa
B) Celulosa
C) Almidón
D) Fructosa
E) Glucosa
  • 15. Sacárido inmediatamente aprovechable para obtener energía
A) Glucosa
B) Maltosa
C) Celulosa
D) Sacarosa
E) Almidón
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