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Carbohidratos
  • 1. No es sinónimo de carbohidratos
A) Sacáridos
B) Hidrocarburos
C) Glúcidos
D) Azúcares
E) Hidratos de carbono
  • 2. No es función de los carbohidratos
A) Construcción de proteínas
B) Fuente de energía inmediata
C) Adhesión celular
D) Almacén de energía
E) Señalización molecular
  • 3. Fórmula de los carbohidratos
A) CHO
B) (CH2O)_n
C) CH2O
D) CHO’s
E) C6H12O6
B F A D B AFC BD
  • 4. 1: _________, 2: __________
A) alpha, beta
B) beta, alpha
  • 5. Carbohidrato formado por 6 carbonos
A) Heptosa
B) Hexosa
C) Triosa
D) Pentosa
  • 6. El enlace ________ une a un carbohidrato con otro
A) apolar
B) iónico
C) peptídico
D) de hidrógeno
E) glucosídico
AD C D FE F BB E
  • 7. La sacarosa es un
A) Disacárido
B) Polisacárido
C) Oligosacárido
D) Monosacárido
  • 8. Disacáridos
A) Quitina, Celulosa, Almidón, Glucógeno
B) Maltosa, Lactosa, Sacarosa
C) Ribosa, Manosa, Galactosa, Fructosa, Glucosa
  • 9. Monosacáridos
A) Quitina, Celulosa, Almidón, Glucógeno
B) Maltosa, Lactosa, Sacarosa
C) Ribosa, Manosa, Galactosa, Fructosa, Glucosa
  • 10. Polisacáridos
A) Quitina, Celulosa, Almidón, Glucógeno
B) Ribosa, Manosa, Galactosa, Fructosa, Glucosa
C) Maltosa, Lactosa, Sacarosa
  • 11. Cuando se forma un enlace glucosídico, se pierde una molécula de
A) H2O2
B) Metano
C) CO2
D) Agua
  • 12. 2(CH2O)_n, con n=6
A) Disacárido de pentosas
B) Monosacárido de hexosa
C) Monosacárido de pentosa
D) Disacárido de hexosas
  • 13. El almacén de energía en plantas es ____________, mientras que en animales __________
A) Glucógeno, Almidón
B) Celulosa, Glucógeno
C) Glucógeno, Almidón
D) Quitina, Glucógeno
E) Almidón, Glucógeno
  • 14. Glúcido que no es metabólicamente aprovechable
A) Celulosa
B) Glucosa
C) Fructosa
D) Almidón
E) Lactosa
  • 15. Sacárido inmediatamente aprovechable para obtener energía
A) Celulosa
B) Maltosa
C) Glucosa
D) Sacarosa
E) Almidón
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