A) Una cadena montañosa en Italia B) Un río en Alemania C) Una región de Francia D) Un tipo de queso
- 2. ¿Qué ciudad es la capital de la región de Borgoña-Franco Condado?
A) París B) Lyon C) Marsella D) Dijon
- 3. ¿Qué variedad de uva se utiliza habitualmente en la producción de vinos de Borgoña?
A) Pinot Noir B) Chardonnay C) Merlot D) Cabernet Sauvignon
- 4. ¿Cómo se llama la famosa ruta del vino de Borgoña?
A) Sunset Boulevard B) Ruta de los Grandes Crus C) Campos Elíseos D) Gran Ruta Oceánica
- 5. ¿Cómo se conoce a la famosa mostaza originaria de Dijon?
A) Mostaza amarilla B) Mostaza picante C) Mostaza con miel D) Mostaza de Dijon
- 6. ¿Qué río atraviesa Borgoña?
A) Saona B) Sena C) Loira D) Támesis
- 7. ¿Cuál es el plato tradicional de ternera y vino tinto de Borgoña?
A) Pisto B) Boeuf Bourguignon C) Bullabesa D) Coq au Vin
- 8. ¿Dónde se encuentra la famosa abadía de Fontenay, en Borgoña?
A) Reims B) Giverny C) Estrasburgo D) Montbard
- 9. ¿Qué emblemática carrera de coches comienza en Borgoña y termina en París?
A) Gran Premio de Mónaco B) 24 Horas de Le Mans C) 500 Millas de Indianápolis D) Tour de Francia
- 10. ¿Qué triunfante general y estadista romano nació en Autun, Borgoña, en el año 106 a.C.?
A) Cayo Mario B) Julio César C) Alejandro Magno D) Napoleón Bonaparte
- 11. ¿Cuál es el plato tradicional a base de caracoles típico de la cocina borgoñona?
A) Escargot B) Sushi C) Tacos D) Pasta Carbonara
- 12. ¿Qué batalla histórica librada cerca de Beaune en 1471 marcó el fin del Estado borgoñón y su incorporación a Francia?
A) Batalla de las dunas B) Batalla de Pavía C) Batalla de Agincourt D) Batalla de Nancy
- 13. En Borgoña, ¿cómo se denomina al propietario de una finca vinícola o de un viñedo?
A) Sumiller B) Maître de Chai C) Chef de Cave D) Vigneron
- 14. ¿Cuál de las siguientes zonas vinícolas no forma parte de la región de Borgoña?
A) Côte de Beaune B) Côte de Nuits C) Chablis D) Burdeos
- 15. ¿A qué famoso monje y erudito francés se atribuye el desarrollo de las técnicas vinícolas en Borgoña?
A) René Descartes B) Dom Pérignon C) Louis Pasteur D) Blaise Pascal
- 16. ¿Qué autor borgoñón escribió la famosa novela "Germinal", basada en la vida minera de la región?
A) Víctor Hugo B) Marcel Proust C) Gustave Flaubert D) Émile Zola
- 17. ¿Qué tipo de suelo predomina en los viñedos de Borgoña y contribuye al carácter único de sus vinos?
A) Granito B) Arcilla C) Caliza D) Arena
- 18. ¿Qué denominación de Borgoña es conocida por producir vinos blancos de uva Chardonnay?
A) Beaune B) Volnay C) Chablis D) Nuits-Saint-Georges
- 19. ¿Qué cadena montañosa bordea Borgoña por el este?
A) Montañas Rocosas B) Montañas del Jura C) Alpes D) Pirineos
- 20. ¿En qué departamento se encuentra el famoso Hospices de Beaune?
A) Côte-d'Or B) Loiret C) Altos del Sena D) Ródano
- 21. ¿Qué personaje histórico se apoderó del Ducado de Borgoña y lo incorporó al Reino de Francia a finales del siglo XV?
A) Catalina de Médicis B) Luis XI C) Carlos el Temerario D) Juana de Arco
- 22. ¿Cómo se llamaba la región histórica que comprendía la actual Borgoña?
A) Baviera B) Toscana C) Borgoña D) Normandía
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