- 1. ¿Cuál es el ingrediente principal de las Moules à la crème Normande?
A) Almejas
B) Ostras
C) Gambas
D) Mejillones
- 2. ¿Qué región francesa es conocida por sus "Moules à la crème Normande"?
A) Alsacia
B) Normandía
C) Brittany
D) Provenza
- 3. ¿Qué ingrediente lácteo principal se utiliza en las Moules à la crème Normande?
A) Yogur
B) Leche
C) Crema
D) Mantequilla
- 4. ¿Qué perfil de sabor es característico de las Moules à la crème Normande?
A) Picante y picante
B) Cremoso y sabroso
C) Dulce y afrutado
D) Amargo y agrio
- 5. ¿Qué tipo de nata se recomienda para la salsa?
A) Nata espesa
B) Nata agria
C) Crema de coco
D) Nata montada
- 6. ¿Cuál es el recipiente tradicional para servir las Moules à la crème Normande?
A) Sartén de hierro fundido
B) Placa plana
C) Taza
D) Cuenco hondo
- 7. ¿Qué se suele servir con las Moules à la crème Normande?
A) Patatas fritas
B) Puré de patatas
C) Palitos de pan
D) Arroz
- 8. ¿Qué hierba se suele utilizar en este plato?
A) Albahaca
B) Rosemary
C) Perejil
D) Tomillo
- 9. ¿Cuál es el método de cocción de los mejillones?
A) Horneado
B) Freír
C) Vapor
D) Parrilla
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