- 1. ¿Cuál es el ingrediente principal de las Moules à la crème Normande?
A) Ostras
B) Mejillones
C) Almejas
D) Gambas
- 2. ¿Qué región francesa es conocida por sus "Moules à la crème Normande"?
A) Brittany
B) Alsacia
C) Normandía
D) Provenza
- 3. ¿Qué ingrediente lácteo principal se utiliza en las Moules à la crème Normande?
A) Mantequilla
B) Yogur
C) Leche
D) Crema
- 4. ¿Qué perfil de sabor es característico de las Moules à la crème Normande?
A) Cremoso y sabroso
B) Picante y picante
C) Amargo y agrio
D) Dulce y afrutado
- 5. ¿Qué tipo de nata se recomienda para la salsa?
A) Nata espesa
B) Crema de coco
C) Nata agria
D) Nata montada
- 6. ¿Cuál es el recipiente tradicional para servir las Moules à la crème Normande?
A) Placa plana
B) Sartén de hierro fundido
C) Cuenco hondo
D) Taza
- 7. ¿Qué se suele servir con las Moules à la crème Normande?
A) Arroz
B) Puré de patatas
C) Patatas fritas
D) Palitos de pan
- 8. ¿Qué hierba se suele utilizar en este plato?
A) Perejil
B) Tomillo
C) Albahaca
D) Rosemary
- 9. ¿Cuál es el método de cocción de los mejillones?
A) Vapor
B) Horneado
C) Parrilla
D) Freír
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