- 1. ¿Cuál es el ingrediente principal de las Moules à la crème Normande?
A) Ostras B) Mejillones C) Almejas D) Gambas
- 2. ¿Qué región francesa es conocida por sus "Moules à la crème Normande"?
A) Alsacia B) Brittany C) Provenza D) Normandía
- 3. ¿Qué ingrediente lácteo principal se utiliza en las Moules à la crème Normande?
A) Yogur B) Crema C) Leche D) Mantequilla
- 4. ¿Qué perfil de sabor es característico de las Moules à la crème Normande?
A) Picante y picante B) Amargo y agrio C) Cremoso y sabroso D) Dulce y afrutado
- 5. ¿Qué tipo de nata se recomienda para la salsa?
A) Nata espesa B) Nata montada C) Crema de coco D) Nata agria
- 6. ¿Cuál es el recipiente tradicional para servir las Moules à la crème Normande?
A) Placa plana B) Cuenco hondo C) Sartén de hierro fundido D) Taza
- 7. ¿Qué se suele servir con las Moules à la crème Normande?
A) Puré de patatas B) Palitos de pan C) Patatas fritas D) Arroz
- 8. ¿Qué hierba se suele utilizar en este plato?
A) Rosemary B) Tomillo C) Albahaca D) Perejil
- 9. ¿Cuál es el método de cocción de los mejillones?
A) Parrilla B) Freír C) Horneado D) Vapor
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