La tradición de las hierbas de Provenza en la cocina meridional - Examen
  • 1. ¿Cuál de las siguientes hierbas se suele incluir en las "hierbas de Provenza"?
A) Perejil
B) Cebollino
C) Tomillo
D) Cilantro
  • 2. ¿Cuál es el principal perfil aromático de las hierbas de Provenza?
A) Sabroso
B) Agrio
C) Dulce
D) Amargo
  • 3. ¿En qué forma pueden utilizarse las hierbas de Provenza?
A) Sólo en polvo
B) Extracto líquido
C) Sólo fresco
D) Seco
  • 4. ¿Con qué acontecimiento o estación se asocian a menudo las "herbes de Provence"?
A) Otoño
B) Primavera
C) Verano
D) Invierno
  • 5. ¿Qué bebida suele acompañar a los platos condimentados con hierbas de Provenza?
A) Vino tinto
B) Soda
C) Zumo de frutas
D) Té verde
  • 6. ¿Qué técnica culinaria utiliza a menudo las "hierbas de Provenza"?
A) Vapor
B) Freír
C) Escaldado
D) Asado
  • 7. ¿Cuál es el nombre alternativo común de "herbes de Provence" en español?
A) Hierbas provenzales
B) Especias mediterráneas
C) Hierbas del sur
D) Condimento francés
  • 8. ¿Cuál es la principal forma de incorporar las hierbas de Provenza a un plato?
A) Mezcla
B) Espolvorear
C) Congelar
D) Hornear
Examen creado con That Quiz — donde se hacen ejercicios de matemáticas y más.