- 1. ¿Cuál de las siguientes hierbas se suele incluir en las "hierbas de Provenza"?
A) Cilantro B) Tomillo C) Cebollino D) Perejil
- 2. ¿Cuál es el principal perfil aromático de las hierbas de Provenza?
A) Dulce B) Amargo C) Sabroso D) Agrio
- 3. ¿En qué forma pueden utilizarse las hierbas de Provenza?
A) Sólo en polvo B) Sólo fresco C) Extracto líquido D) Seco
- 4. ¿Con qué acontecimiento o estación se asocian a menudo las "herbes de Provence"?
A) Invierno B) Primavera C) Verano D) Otoño
- 5. ¿Qué bebida suele acompañar a los platos condimentados con hierbas de Provenza?
A) Zumo de frutas B) Soda C) Vino tinto D) Té verde
- 6. ¿Qué técnica culinaria utiliza a menudo las "hierbas de Provenza"?
A) Asado B) Freír C) Escaldado D) Vapor
- 7. ¿Cuál es el nombre alternativo común de "herbes de Provence" en español?
A) Hierbas provenzales B) Hierbas del sur C) Condimento francés D) Especias mediterráneas
- 8. ¿Cuál es la principal forma de incorporar las hierbas de Provenza a un plato?
A) Congelar B) Espolvorear C) Mezcla D) Hornear
|