- 1. ¿Cuál de las siguientes hierbas se suele incluir en las "hierbas de Provenza"?
A) Cilantro
B) Perejil
C) Tomillo
D) Cebollino
- 2. ¿Cuál es el principal perfil aromático de las hierbas de Provenza?
A) Agrio
B) Sabroso
C) Dulce
D) Amargo
- 3. ¿En qué forma pueden utilizarse las hierbas de Provenza?
A) Extracto líquido
B) Sólo fresco
C) Seco
D) Sólo en polvo
- 4. ¿Con qué acontecimiento o estación se asocian a menudo las "herbes de Provence"?
A) Verano
B) Primavera
C) Otoño
D) Invierno
- 5. ¿Qué bebida suele acompañar a los platos condimentados con hierbas de Provenza?
A) Té verde
B) Zumo de frutas
C) Soda
D) Vino tinto
- 6. ¿Qué técnica culinaria utiliza a menudo las "hierbas de Provenza"?
A) Escaldado
B) Asado
C) Vapor
D) Freír
- 7. ¿Cuál es el nombre alternativo común de "herbes de Provence" en español?
A) Hierbas provenzales
B) Especias mediterráneas
C) Hierbas del sur
D) Condimento francés
- 8. ¿Cuál es la principal forma de incorporar las hierbas de Provenza a un plato?
A) Espolvorear
B) Hornear
C) Congelar
D) Mezcla
|