A) Queso de cabra B) Queso de leche de oveja C) Queso de leche de vaca D) Queso búfalo
A) Aveyron B) Brittany C) Provenza D) Normandía
A) Leche de búfala B) Leche de vaca C) Leche de oveja D) Leche de cabra
A) Sin relación con la cultura francesa B) Sólo popular en mercados extranjeros C) Parte tradicional del patrimonio local D) Queso de reciente invención
A) Queso original aprobado B) Asociación de Quesos Ecológicos C) Denominación de origen controlada D) Quesos artesanales de Francia
A) Muy seco B) Suave y untable C) Goma D) Duro y quebradizo
A) Cocina española B) Cocina mexicana C) Cocina francesa D) Cocina italiana
A) Ovejas B) Búfalo C) Vaca D) Cabra |