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Foie gras
  • 1. ¿De qué está hecho principalmente el foie gras?
A) Hígado de cerdo
B) Hígado de pato o ganso
C) Hígado de ternera
D) Hígado de pollo
  • 2. ¿Cuál es el principal método de producción del foie gras?
A) Gavage (alimentación forzada)
B) Alimentación natural
C) Alimentación en libertad
D) Dieta vegetariana estricta
  • 3. ¿En qué país es más famoso el foie gras?
A) Francia
B) España
C) Italia
D) Alemania
  • 4. ¿Qué parte del animal se utiliza para el foie gras?
A) Corazón
B) Pulmón
C) Hígado
D) Riñón
  • 5. ¿Cómo se suele servir el foie gras?
A) Paté o terrina
B) Filete a la parrilla
C) Verduras asadas
D) Arroz frito
  • 6. ¿En qué plato se suele encontrar el foie gras?
A) Pizza Margherita
B) Torchon de foie gras
C) Ensalada César
D) Espaguetis a la boloñesa
  • 7. ¿Qué preocupaciones éticas suelen asociarse al foie gras?
A) Sobrepesca de especies de peces
B) Contaminación medioambiental
C) Aditivos químicos en la producción
D) Cuestiones de bienestar animal derivadas del gavage
  • 8. ¿Qué se suele considerar el foie gras en términos culinarios?
A) Un ingrediente cotidiano
B) Un manjar de lujo
C) Una comida callejera común
D) Un artículo de comida rápida
  • 9. ¿Cómo se describe generalmente la textura del foie gras?
A) Suave y mantecoso
B) Seco y quebradizo
C) Áspero y arenoso
D) Duro y crujiente
Examen creado con That Quiz — el sitio para crear exámenes de matemáticas.