Turismo culinario
  • 1. ¿Qué es un food tour?
A) Una experiencia guiada para probar una variedad de platos locales.
B) Una clase de cocina internacional.
C) Un restaurante de comida rápida.
D) Una competencia para ver quién come más.
  • 2. ¿Qué es un mercado gourmet?
A) Un mercado que ofrece alimentos gourmet y productos regionales de alta calidad.
B) Un mercado dedicado a la venta de productos electrónicos.
C) Un mercado de pulgas con elementos aleatorios.
D) Un mercado exclusivo para vender ropa de lujo.
  • 3. ¿Qué es una ruta del vino?
A) Un recorrido que explora viñedos y bodegas para probar vinos locales.
B) Un tour por museos de arte moderno.
C) Un viaje en tren de alta velocidad.
D) Una ruta para hacer senderismo en montañas.
  • 4. ¿Cuál es un plato típico de la cocina española?
A) Sushi
B) Curry
C) Paella
D) Hamburguesa
  • 5. ¿Qué es un producto gastronómico de Denominación de Origen Protegida (DOP)?
A) Un producto sintético sin ingredientes naturales.
B) Un producto barato y poco valorado.
C) Un producto certificado por su calidad y origen geográfico.
D) Un producto producido en masa sin control de calidad.
  • 6. ¿Cuál es un postre típico de la cocina francesa?
A) Baklava
B) Crème brûlée
C) Churros
D) Tiramisú
  • 7. ¿Qué es una cata de vinos?
A) Un evento donde se prueban y evalúan diferentes vinos.
B) Una competencia de vinos tinto y blanco.
C) Una clase de baile.
D) Un torneo de ajedrez.
  • 8. ¿Dónde se celebra anualmente el Oktoberfest, un festival de cerveza mundialmente conocido?
A) Japón
B) Brasil
C) Alemania
D) Australia
  • 9. ¿Qué es el slow food?
A) Un servicio de entrega de comestibles a domicilio.
B) Una forma de comida rápida con ingredientes orgánicos.
C) Un programa de televisión de cocina.
D) Un movimiento que promueve la comida local, tradicional y de calidad.
  • 10. ¿Por qué es importante la sostenibilidad en el turismo culinario?
A) Porque facilita el acceso a ingredientes exóticos.
B) Para proteger el medio ambiente y las tradiciones gastronómicas locales.
C) Porque aumenta los costos de los alimentos.
D) Porque acelera la caducidad de los alimentos.
  • 11. ¿Cuál es un plato tradicional de la comida tailandesa?
A) Sushi
B) Hamburguesa
C) Pad Thai
D) Pizza
  • 12. ¿Qué es un producto de la tierra?
A) Un alimento importado de otro país.
B) Un producto fabricado en una fábrica industrial.
C) Un alimento producido localmente en una región específica.
D) Un producto sin valor nutricional.
  • 13. ¿Qué país es famoso por su cocina tailandesa?
A) Japón
B) Italia
C) México
D) Tailandia
  • 14. ¿Qué bebida es típica en España y se elabora con uvas fermentadas?
A) Cerveza
B) Vino
C) Whisky
D) Ron
  • 15. ¿Cuál de los siguientes países es conocido por su pasta y pizzas?
A) Francia
B) China
C) Italia
D) India
  • 16. La paella es un plato típico de:
A) India
B) España
C) Grecia
D) Argentina
  • 17. ¿Cuál es el ingrediente principal de la comida mexicana guacamole?
A) Camote
B) Aguacate
C) Apio
D) Pimiento
  • 18. El ceviche es un plato típico de:
A) Tailandia
B) Grecia
C) Italia
D) Perú
  • 19. El mole es un platillo típico de:
A) Italia
B) China
C) México
D) Japón
  • 20. ¿Qué país es famoso por sus quesos como el Gouda y el Edam?
A) Reino Unido
B) Francia
C) Países Bajos
D) Suiza
  • 21. El baklava es un postre tradicional de:
A) Grecia
B) Turquía
C) Egipto
D) Líbano
  • 22. El bife de chorizo es un plato típico de:
A) Estados Unidos
B) Brasil
C) Argentina
D) España
  • 23. El pavlova es un postre típico de:
A) Nueva Zelanda
B) Australia
C) Reino Unido
D) Canadá
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