Poire belle Hélène - Examen
  • 1. ¿Cuál es la principal fruta utilizada en Poire belle Hélène?
A) Melocotones
B) Peras
C) Cerezas
D) Manzanas
  • 2. ¿Qué tipo de salsa se suele servir con la Poire belle Hélène?
A) Salsa de caramelo
B) Salsa de chocolate
C) Salsa de vainilla
D) Salsa de fresa
  • 3. ¿A quién se atribuye la creación de Poire belle Hélène?
A) Paul Bocuse
B) Punta Fernand
C) Auguste Escoffier
D) Marie-Antoine Carême
  • 4. ¿Cómo se sirve normalmente Poire belle Hélène?
A) Como postre
B) Como aperitivo
C) Como ensalada
D) Como plato principal
  • 5. ¿Cuál es el método de preparación habitual de las peras en Poire belle Hélène?
A) Parrilla
B) Caza furtiva
C) Horneado
D) Freír
  • 6. ¿De qué país es originaria Poire belle Hélène?
A) Suiza
B) Francia
C) Bélgica
D) Italia
  • 7. ¿De qué forma se utiliza a menudo el chocolate en Poire belle Hélène?
A) Caramelo
B) Pastel
C) Mousse
D) Salsa
  • 8. ¿Qué vino se suele maridar con Poire belle Hélène?
A) Vino tinto
B) Vino espumoso
C) Vino blanco
D) Vino de postre
  • 9. ¿Qué tipo de helado se suele tomar con Poire belle Hélène?
A) Helado de menta
B) Helado de fresa
C) Helado de chocolate
D) Helado de vainilla
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