A) Francia B) Italia C) España D) Suiza
A) Leche de búfala B) Leche de cabra C) Leche de vaca D) Leche de oveja
A) Toscana B) Valle de Aosta C) Piamonte D) Lazio
A) Cremoso y suave B) Desmenuzable y seco C) Granulado y granuloso D) Fibroso y masticable
A) Otoño B) Primavera C) Invierno D) Verano
A) Cocción en pan B) Fundirse en salsas C) Comer sólo crudo D) Rallado sobre pasta
A) De 1 a 2 meses B) De 3 a 6 meses C) Más de 2 años D) De 6 meses a 1 año
A) Nuez y tierra B) Picante y robusto C) Agudo y picante D) Dulce y cremoso |